为深入推进食品安全“两个责任”工作落实，按照省市场监管局工作部署，近日，六安市集中专班力量，强化工作举措，高质高效完成食品安全“两个责任”“三小”主体等数据归集工作，为全市767家小作坊、10877家小餐饮、486家小摊贩、70家食用农产品集中交易市场以及7461家仅销售预包装食品的食品经营主体纳入包保奠定坚实基础。
一是重学习，掌握归集规则。及时组织市局、县区局专班人员参加省市场监管局食品安全“两个责任”视频会议，学习领会省局领导讲话精神，认真研学省局相关文件要求，确保专班人员熟悉填报要求，掌握归集规则，做到数据核实准确、企业分类精准、台账全面规范。
二是重梳理，精心组织填报。组织县区局按照食品安全“两个责任”管理平台所需数据格式，对照食品安全审批系统，逐级认领梳理、核实经营状态，对食用农产品集中交易市场开办者、食品生产加工小作坊、小餐饮、小摊贩、仅销售预包装食品的食品经营者及其他食品经营者进行分类登记造册，确保食品安全审批系统“在册主体”一个不少、一个不错，确保每个主体信息真实准确有效，确保全市“三小”等数据归集率快速达到100%。
三是重协调，汇聚攻坚合力。加强与市数管局沟通对接，积极寻求数据汇集技巧技术，第一时间邀请市数管局技术人员对“三小”数据校验软件进行测试，对市局专班成员开展技术培训指导，密切保持与技术人员沟通交流，及时纾解校验过程中的技术问题。
四是重审核，确保数据精准。市局专班对全市数据集中逐一审核校验，通过微信等渠道，及时反馈校验错误信息，同时发出差错原因、预警提示，防止差错重复出现，县区专班人员迅速认领，快速对错误数据进行核对、完善和修改，保障了全市数据汇集在良性循环中催生互动，确保了归集数据全面、真实、准确。
下一步，六安市将按照国家局、省局“两个责任”工作要求，及时通过平台手动维护人员信息、建立包保责任清单，推动“三小”等主体“两个责任”落实见效，保障人民群众食品安全。
日期：2023-07-13
