食品领域2023年第一批省科技攻关计划项目结项验收补充备案项目公示清单
序号 | 项目编号 | 项目名称 | 承担单位 | 项目 负责人 | 验收 结果 |
1 | 222102110467 | 引进种猪发情障碍的表观遗传机制研究 | 河南省畜牧技术 推广总站 | 王献伟 | 通过 |
12 | 212102311104 | 异黄酮类铬(III)配合物降糖功能食品因子研 究 | 洛阳师范学院 | 李朋收 | 通过 |
16 | 212102110072 | 分子标记技术辅助选育高油酸花生新品种及 种质创制 | 新乡市农业科学 院 | 刘艳丽 | 通过 |
17 | 212102110135 | 分子标记技术辅助核心螺丝椒种质的“一系 三用”型群体构建 | 新乡市农业科学 院 | 郭志伟 | 通过 |
18 | 212102110290 | 优质氮高效食味粳稻品种选育及高质高效食 味米评价体系 | 新乡市农业科学 院 | 殷春渊 | 通过 |
19 | 212102110283 | 全株收获青贮玉米种质资源创新及新品种选 育 | 新乡市农业科学 院 | 孙佩 | 通过 |
20 | 212102110277 | 抗逆玉米种质创制及机械化籽粒收获玉米新 品种选育 | 新乡市农业科学 院 | 魏锋 | 通过 |
21 | 212102110301 | 具备保健功能的彩色优质小麦新品种选育及 产业化 | 新乡市农业科学 院 | 杨丽娟 | 通过 |
22 | 202102310468 | 单花种蜂蜜掺假检测的可视化LAMP技术研 究 | 许昌学院 | 张永清 | 通过 |
25 | 212102110214 | 茶叶质量品质关键成分研究及其在茶叶品质 鉴定中的应用 | 许昌学院 | 张晓华 | 通过 |
59 | 202102110302 | 低GI小麦粉的开发及在饼干中的应用 | 郑州轻工业大学 | 刘延奇 | 通过 |
65 | 212102110020 | 油芍籽粕抑制柑橘采后青霉病的活性物质及 抑菌机理研究 | 郑州轻工业大学 | 时桂芹 | 通过 |
85 | 212102210278 | 基于机器视觉的适体传感器检测果蔬中农药 残留 | 郑州轻工业大学 | 闫艳霞 | 通过 |
91 | 202102110295 | 基于优质植物蛋白的新型低脂乳化类肉制品 关键技术研究 | 郑州轻工业大学 | 白艳红 | 通过 |
93 | 212102110308 | 锌钼配施对冬小麦生理代谢、锌钼转运蛋白 基因和籽粒品质的影响 | 郑州轻工业大学 | 刘春奎 | 通过 |
98 | 212102110316 | 基于花生蛋白制备植物蛋白肉关键技术研发 | 郑州轻工业大学 | 望运滔 | 通过 |
132 | 212102110310 | 构建合成微生物群落发酵石榴皮联产鞣花酸 和无抗饲料的研究 | 郑州轻工业大学 | 杨旭 | 通过 |
134 | 222102110408 | 香菇多糖改善植物乳杆菌微胶囊稳定性及在 发酵红枣汁中应用研究 | 郑州轻工业大学 | 张丽华 | 通过 |
135 | 212102310493 | 基于磁性固相萃取的食品中痕量杂环胺快速 检测关键技术研究 | 郑州轻工业大学 | 李敏 | 通过 |
139 | 222102110253 | 基于静电场辅助的面团冷冻和品质关键技术 研发及应用 | 郑州轻工业大学 | 张艳艳 | 通过 |
160 | 21210211007 | 彩花油菜优异种质资源创制及新品种选育 | 信阳市农业科学 院 | 程辉 | 通过 |
165 | 212102310380 | 新型磁性多孔碳材料对食品基质净化性能及 机理研究 | 中国烟草总公司 郑州烟草研究院 | 陈满堂 | 通过 |
177 | 222102210149 | 多源数据融合的冬小麦环境监测技术及其精 准分区管理研究 | 河南工业贸易职 业学院 | 胡彬彬 | 通过 |
186 | 202102110284 | 反复-连续湿热联用技术制备淀粉-脂质复合 物研究及在低GI食品中的应用 | 河南牧业经济学 院 | 邹建 | 通过 |
187 | 212102110173 | 玉米RS3的生成规律及其对肉鸡生长性能的 影响研究 | 河南牧业经济学 院 | 段海涛 | 通过 |
188 | 212102110167 | 黄秋葵及其副产品饲料化关键技术研究与应 用 | 河南牧业经济学 院 | 聂芙蓉 | 通过 |
189 | 212102110357 | 猪β-防御素-2制剂的开发及抗黄曲霉毒素效 果研究 | 河南牧业经济学 院 | 张曼 | 通过 |
191 | 212102110353 | 细辛多糖结构修饰及其对家禽的抗应激功能 研究 | 河南牧业经济学 院 | 王小莉 | 通过 |
192 | 202102110086 | 氯甲基蛋氨酸对肉鸡生产性能、肠道健康和 粪便代谢产物的影响研究及其应用 | 河南牧业经济学 院 | 杨建平 | 通过 |
193 | 212102110158 | 母猪分娩预警与仔猪智能防压系统关键技术 研究 | 河南牧业经济学 院 | 刘统帅 | 通过 |
194 | 212102110313 | 麦胚蛋白源硒螯合肽的制备及其结构表征与 评价 | 河南牧业经济学 院 | 杨盛茹 | 通过 |
199 | 222102110319 | 基于乳酸菌发酵对鹰嘴豆乳品质及生物活性 调控作用的研究 | 河南牧业经济学 院 | 张雪 | 通过 |
202 | 202102110297 | 抗氧化功能乳酸菌的筛选、作用机理及在发 酵蔬菜中的应用研究 | 河南牧业经济学 院 | 杨娜 | 通过 |
204 | 202102110250 | 基于代谢组学的不同中药药对对热应激肉鸡 肠道保护作用的比较研究及应用 | 河南牧业经济学 院 | 许舒娅 | 通过 |
205 | 212102110372 | 鸭源绿色气球菌防控关键技术及应用 | 河南牧业经济学 院 | 董青 | 通过 |
210 | 212102110012 | 3-羟基异丁酸提高断奶仔猪生长性能和肠道 脂肪酸转运的研究与应用 | 河南牧业经济学 院 | 车龙 | 通过 |
211 | 222102110245 | 面向果蔬类生鲜品冷链物流品质感知的气体 传感技术与建模方法研究 | 河南牧业经济学 院 | 张朦朦 | 通过 |
212 | 222102110437 | 天然植物饲料原料高质开发与创新应用关键 技术研究 | 河南牧业经济学 院 | 张春霞 | 通过 |
213 | 202102110087 | 茶产品加工副产物茶渣奶牛饲料化关键技术 研究与应用 | 河南牧业经济学 院 | 王笑笑 | 通过 |
(来源:河南省科学技术厅)
原文链接:https://kjt.henan.gov.cn/2023/07-11/2776685.html
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