位于德国基尔的农业局表示，一家位于德国与丹麦边境的商铺销售了来自Jorn A. Rullep?lser的香肠。目前还没有线索显示产品是否含李斯特菌。据德国消费者保护与食品安全局的消息，在该丹麦工厂的羊肉肠中已经证实李斯特菌超过每g产品最多100个细菌的标准。就目前所知这批产品没有销往石荷州。
涉及的商铺位于德国与丹麦边境城市Harrislee。这个商铺在5月24日至6月21日间共计销售了160kg来自丹麦毒香肠厂的产品。产品主要是水煮火腿，Kassler肠，生熏香肠及Rulleplse（一种丹麦特色香肠）。该商铺主要销售来自丹麦的肉制品。丹麦人十分喜欢来此采购肉制品。原因是此店享受德国价格优惠，因此价格要比在丹麦本土还便宜。德国官方表示，目前所知，还没有其他的德国商铺销售该丹麦工厂产品。
该丹麦企业的李斯特菌污染香肠已经在过去的几个月内导致12人死亡。此外还有至少20人被感染。丹麦相关机构已经对该厂相关产品进行召回。
李斯特菌可以引发感染。起初的症状如同流感。此病菌对于孕妇，小孩，老人，勉励力弱人群及慢性病患者尤其危险。免疫力强的人群很少会由于李斯特菌致病。在德国每年约有300-400例李斯特菌感染病例。感染后需用抗生素治疗。
原文链接： http://www.spiegel.de/panorama/mit-listerien-belastete-wurst-160-kilo-in-deutschland-verkauft-a-986156.html
本文由食品伙伴网编译，供网友参考，食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务，欢迎垂询：0535-2129301，Email：vip@foodmate.net、news@foodmate.net.
日期：2014-08-18
