进入三伏天以来，气温高，湿度大，各种致病生物繁殖，食品安全监管工作进入高度紧张的状态。为了保证广大人民群众的饮食安全，近日，郭屯食品药品监管所集中力量对镇驻地的食品经营户进行检查，宣传夏季食品安全知识。
在检查中，要求食品经营户做到在购进食品时，仔细辨别出厂日期和有效期，不经营过期的、无标识的、包装破损的食品，不经营假劣、仿冒知名品牌、“三无”食品；要求餐饮服务单位要及时清理过期变质的食品、食材，做好防蝇防蚊措施，消除隐患。
同时，提醒广大消费者购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品；外出就餐应选择有证餐饮服务单位并索要发票或收据，建议选择食品安全动态等级评定高的餐饮单位就餐，慎食，特别是不要贪吃无证摊贩烧烤。（高传红）
日期：2014-08-19
