为拓宽社会各界参与食品安全抽检渠道，围绕百姓关注的食品实施靶向性抽检，黑龙江省市场监督管理局组织开展食品安全“你点我检”专项监督抽检工作，抽取粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，酒类，蔬菜制品，炒货食品及坚果制品，水产制品，糕点，蜂产品，餐饮食品和食用农产品等12大类食品294批次样品，检出其中蜂产品、餐饮食品和食用农产品等3大类食品7批次样品不合格。发现的主要问题是，农兽药残留超标、微生物污染、食品添加剂超限量使用。
对抽检发现的不合格食品，黑龙江省市场监督管理局已责成辖区市场监管部门立即组织开展核查处置工作，查清产品流向，督促企业采取下架、召回不合格产品等风险控制措施，对调查发现的违法违规行为依法查处，并及时公布所采取的风险防控措施和核查处置情况。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：
一、农兽药残留超标问题
（一）哈尔滨市巴彦县海鱼馆家常菜馆销售的嘎牙子鱼（淡水鱼），其中恩诺沙星残留量不符合食品安全国家标准规定。
（二）木兰县兴旺批发超市销售的绿豆芽，其中4-氯苯氧乙酸钠（以 4-氯苯氧乙酸计）检测值不符合食品安全国家标准规定。
二、微生物污染问题
哈尔滨市金泰生活购物广场销售的、标称江西省南昌市清之峰食品有限公司委托江西景福实业有限公司生产的椴树蜂蜜，其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
三、食品添加剂超限量使用问题
（一）鸡西市鸡冠区喜食多早餐店自制销售的特色大油条、香点点油条，其中铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。
（二）哈尔滨市通河县小胖杂粮果蔬饼自制销售的油条，其中铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。
（三）哈尔滨市通河县范小二无矾小油条香酥小麻花店自制销售的油条无矾小油条，其中铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。
附件： 1.部分不合格项目的小知识.doc
2.蜂产品监督抽检不合格产品信息.xls
3.餐饮食品监督抽检不合格产品信息.xls
4.食用农产品监督抽检不合格产品信息.xls
5.蜂产品监督抽检合格产品信息.xls
6.餐饮食品监督抽检合格产品信息.xls
7.食用农产品监督抽检合格产品信息.xls
8.粮食加工品监督抽检合格产品信息.xls
9.食用油、油脂及其制品监督抽检合格产品信息.xls
10.调味品监督抽检合格产品信息.xls
11.肉制品监督抽检合格产品信息.xls
12.酒类监督抽检合格产品信息.xls
13.蔬菜制品监督抽检合格产品信息.xls
14.炒货食品及坚果制品监督抽检合格产品信息.xls
15.水产制品监督抽检合格产品信息.xls
16.糕点监督抽检合格产品信息.xls
黑龙江省市场监督管理局
2023年7月10日
日期：2023-07-11
