7月4日下午，鹤壁市市场监管局组织召开2023年第7次食品安全工作例会，市局党组成员、副局长秦国帅，市局市场监管总监付丽敏参加会议并讲话。市局相关科室、各县（分）局食品安全分管领导及股室负责人参加了会议。
会议听取了各县（分）局近期食品安全重点工作进展情况汇报，对食安城创建、夏季食品安全整治百日行动、“两个责任”等重点任务进行了安排部署。
会议指出，夏季是食品安全事件的高发期，要扎实推进2023年夏季食品安全整治百日行动，深入排查整治食品生产、经营、餐饮全链条风险隐患，强化应急处置和网络舆情应对，做到早发现、早报告、早预防、早处置。
会议强调，一要提高思想认识。要充分认识做好食品安全工作的极端重要性，坚决扛稳扛牢食品安全监管责任，从严从实抓好各项工作落实，确保人民群众“舌尖上的安全”。二要狠抓隐患整治。要坚持以问题为导向，推动关口前移，全面排查食品安全风险隐患，坚决防止食品安全事故发生，牢牢守住食品安全底线。三要坚持多措并举。要加大工作统筹力度，增强工作的整体性、协同性，坚持监督检查、抽检检测、宣传引导、督查问效等多方面发力，提高工作效率和质量，确保各项重点工作齐头并进、落地见效。
会议还对桶装水、冷冻食品、“放心主食”、夏季集体聚餐等专项整治行动和餐饮器具清洗消毒专项抽检工作进行了部署。
稿源：食品协调科
日期：2023-07-05
