1.葡萄酒名称可以使用“葡萄酒”或加上特定有萄名称的葡萄酒;添加到基础葡萄酒产品中的所有其他成分都应在括号内注明,按照它们在葡萄酒酒产品制造中的添加的体积或重量的降序排列;
2.为便于消费者了解产品,允许使用“浓缩葡萄酒酒”一词来代替精馏浓缩葡萄酒用于获得加香酒产品;
3.亚硫酸盐、含蛋制品或牛奶制品用于生产芳香萄萄酒产品时,应在标签上注明;该过敏原应在括号内注明其用途是用于卜萄酒产品的生产;
4.二氧化碳、氩气和氦气等添加剂主要用于加葡萄酒装瓶过程中量换氧气,装瓶时标识“瓶中有保护性气体”。
欧盟食品快速预警系统知多少
日期:2023-06-30