近日，“广东省特殊食品电子追溯系统”入选全国第二届“科技赋能食品安全监管”十大优秀应用案例。
2022年底，中国工商出版社面向全国开展第二届“科技赋能食品安全监管与产业高质量发展”案例征集活动，经初筛、函审、会审等环节，最终评审“科技赋能食品安全监管”十大优秀应用案例，“广东省特殊食品电子追溯系统”名列其中。
广东省特殊食品电子追溯系统（以下简称系统）于2021年底建设上线，分为企业端、监管端和公众端，全面集成粤商通、粤政易和粤省事，实行识别、总店分店数据对接、下游一键扫码接货等操作，做到数据互联互通。生产经营者在系统按要求建立台账，即可视为履行法定进货查验和销售记录义务，便民高效。
企业端
支持往来单位、生产经营品种等基础信息管理，具有基础信息、追溯信息、风险预警处置等数据填报功能。
监管端
具有多维度聚合查询、统计分析、产品流向追溯、产品召回、风险等级评定等功能。
公众端
具有按追溯码、产品信息和生产批号等多形式查询功能，消费者可获取产品来源、检验报告、生产企业资质等信息，保障其知情权。
系统支持追溯线索多维度多元化，构建上下游的完整追溯链条，覆盖生产、流通、销售全环节。
截止目前全省已有5.1万余家特殊食品生产经营者加入系统，追溯数据达2075万条，初步实现以信息化手段为抓手，督促指导我省特殊食品生产经营者全面落实索证索票和进货查验制度等主体责任，不断提升服务效能和智慧监管水平，助力我省特殊食品高质量发展的建设目标。
接下来，系统还将整合婴幼儿配方乳粉生产过程可视化子系统，国家、省、市、县四级监管人员，均可通过大屏、电脑或移动端对婴配乳粉企业生产过程进行实时监控、及时预警、快速处置，进一步提高智慧监管效能。
素材来源：特殊食品处
日期：2023-06-30
