6月27日，宿州市市场监管局召开全市推动落实食品安全“两个责任”工作部署调度会议，传达学习全省推动落实食品安全“两个责任”工作专班视频会议精神，全面部署推进其他食品生产经营主体数据采集汇聚工作落实。会议由市局党组成员马新志主持，市局相关业务科室主要负责人及各县（区）、市管各园区“两个责任”专班成员120余人参加会议。
会议要求，做好数据采集汇聚工作是将小餐饮等其他食品生产经营主体纳入食品安全属地管理中的重要一步。各级食安办首先要明确数据汇聚的主体，对取得食品生产经营许可以外的有固定生产经营场所（地点或集中区）且由市场监管部门监管的食品生产经营主体进行全面摸排；其次要严格把控数据汇聚的时间要求，结合包保主体数据汇聚录入等工作，认真按照数据采集模板和填表说明填报信息，确保其他食品生产经营主体数据采集汇聚工作按时按质完成。
会议强调，落实好食品安全属地管理责任是严控食品安全风险的有效手段，压实食品安全主体责任是严防风险的根本性任务。食安办、包保干部、市场监管部门要协同联动、加强沟通，科学建立以“排查督导、上报核实、督促整改、现场复查”四环发力的属地责任长效落实机制、以“打造样本、现场验收、树立标杆、广泛宣传”为四轮前驱的示范引领机制，确保各类食品生产经营主体规范操作管理，各种食品安全风险隐患整改到位，双管齐下织密食品安全“防护网”。
日期：2023-06-28
