盐池滩羊免费吃
世界食品网

VASEP提出应高度重视养殖虾质量和出口下滑问题

   2023-06-27 中国国际渔业博览会915
核心提示:来自SeafoodNews 6月20日消息,越南海产品出口商和生产商协会(VASEP)在2023年会员大会和协会成立25周年之际表示,3月份越南对主要市场的虾出口出现了两位数的下降,其中,对日韩的出口下降了20%,对美国、欧盟和中国的出口下降了40%。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
   来自SeafoodNews 6月20日消息,越南海产品出口商和生产商协会(VASEP)在2023年会员大会和协会成立25周年之际表示,3月份越南对主要市场的虾出口出现了两位数的下降,其中,对日韩的出口下降了20%,对美国、欧盟和中国的出口下降了40%。 
  越南虾3月份出口额2.65亿美元,同比减少33%,前3个月累计出口额6亿美元,同比减少37%。协会指出,出口大幅下滑主要与进口市场疲软,以及来自厄瓜多尔、印度和印度尼西亚等主要虾生产国的激烈竞争。
 
  同时,协会指出,越南虾农为获得更好利润,催促虾能快速生长,提前收获,不断提高养殖密度和产量,这样的做法十分不利于养殖虾产业发展。
 
  今年前5个月,中国购买了价值30亿美元的不同种类的虾产品,同比增长10%,从进口数量看,进口量总体水平同比减少24.9%,但从厄瓜多尔和印度的进口量却有明显的增加。
 
  报告显示,越南在中国最大虾出口国中位居第11位,由于越南虾价格不断攀升,中国减少了购买量。
 
  2010年初,越南虾产量仅次于中国和泰国,位居全球第3位,2019年越南虾占全球市场份额的11%。然而,近些年,越南虾的地位已被厄瓜多尔、印度和印度尼西亚超越。
 
  有“虾王”之称的Minh Phu Seafood公司总裁Le Van Quang表示,如果越南企业没有降低生产成本和提高竞争力的解决方案,越南虾业将会衰退,甚至无法生存。越南虾的生产成本为每公斤4.8至5美元,比厄瓜多尔每公斤2.3至2.4美元的成本高出100%,比印度每公斤3.4至3.8美元的成本高出30%。
 
  越南虾养殖成活率很低,不到40%,低于厄瓜多尔的90%和印度的60%至70%。商业养殖的低成活率是由于养殖户对品种不予选择,且没有生产对不利环境条件具有高适应能力的育种,同时,越南也不能很好地控制养殖虾相关疾病,据估算,越南在抗生素检测费用上花费了7至10万亿越南盾。
 
  专家指出,越南虾养殖密度高于生态负荷和池塘管理能力,因此存在很高的风险。
 
  以前养殖密度为每平方米80只,产量较好,但自从产量增加到每平方米150/250/500只虾后,养殖就不那么成功了,而印度保持着每平方米60只虾的中等密度,厄瓜多尔保持在每平米20至30只虾,低于越南的250至500只。
 
  VASEP表示,越南与厄瓜多尔和印度之间的竞争已经变得非常激烈。2023年,厄瓜多尔计划将虾的供应量增加到150万吨。一旦全球供应量增加,预计虾价将进一步下降。

.xgxw p a{color:#0000FF;}.xgxw{padding-left:40px;}.xgxw h1{font-size:16px;margin:5px 0px;}相关报道

欧盟食品快速预警系统知多少




日期:2023-06-27
 
地区: 亚洲 越南
反对 0举报 0 收藏 0 打赏 0评论 0
 
更多>同类资讯
 
盐池滩羊