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@咸党甜党,这份“粽”要提醒请收好

   2023-06-24 广州市场监管微信号763
核心提示:今年4月,市民李先生在某超市购买了一盒粽子,生产日期是2023年3月,保质期为150天。5月10日食用时,李先生发现粽子存在发霉的情况,于是通过12315平台进行投诉。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
在广州过端午节
 
  龙船睇左未?龙船饭食左未?
 
  说到端午
 
  怎么能少得了包粽子、吃粽子
 
  无论您喜欢什么口味的粽子
 
  这份
 
  “
 
  粽
 
  ”
 
  要
 
  提
 
  醒
 
  可得收好了
 
  有这么个案例
 
  今年4月,市民李先生在某超市购买了一盒粽子,生产日期是2023年3月,保质期为150天。5月10日食用时,李先生发现粽子存在发霉的情况,于是通过12315平台进行投诉。
 
  经属地市场监管所工作人员调查,李先生购买的粽子出现发霉变质情况,原因可能在于,商品运输或购买后的储存环节出现了保存不当的情况。经调解,双方对补偿方案达成了一致意见。
 
  广州市市场监管局提醒您:
 
  NO.1


  选粽子


  “察颜观色”不可少
 
  选购预包装的粽子时,要查看包装密封情况,不购买包装袋破损、漏气或胀袋的粽子;要查看标签标示信息,不购买信息不全的粽子;预包装食品标签应标示以下内容:生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号、生产者和经销商信息等。
 
  存粽子


  科学储藏保质量
 
  NO.2
 
  购买粽子后要严格按照标签所示方式保存,并按照标示食用方法加工食用。
 
  可常温存储的粽子一般可在室内阴凉处存放,也可在冰箱冷藏室存放。
 
  打开包装袋的粽子应及时食用,室温存放时间不宜过长,不要食用超过保质期的粽子。
 
  自制粽子保质期短,最好现包现吃,没吃完的粽子需冷藏或冷冻,再次食用时要彻底加热。
 
  NO.3


  食粽子


  节制适量更健康
 
  粽子虽然美味,但是淀粉、糖分和脂肪含量都比较高,多吃不易消化、不利健康。
 
  建议适量食用,老人、孩子更要减量;
 
  食用时搭配蔬菜、水果,既均衡营养,又有助消化;对饮食有特殊要求的基础病患者要遵从医嘱少食或者不食。
 
  大家还吃过其他口味的粽子吗?
 
  近期
 
  广州市市场监管局
 
  对市内生产经营的108批次粽子
 
  进行监督抽检
 
  抽检结果全部合格!
 
  



日期:2023-06-24
 
行业: 餐饮
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