经检验，有11家企业生产的9批次黄酒、2批次白酒产品不符合标准的要求。其中，9批次样品品质指标（酒精度、总糖、总酯、非糖固形物）不合格，主要原因是企业生产工艺控制不严；2批次样品超范围使用甜味剂（甜蜜素），主要原因是企业存在食品添加剂使用不规范行为。
针对抽查发现的主要质量问题，当地食品生产监督管理部门已按照《食品安全法》等法律法规的规定，对不合格企业依法进行处理。省食品药品监督管理局将继续加强食品监督抽查工作，督促食品生产企业落实主体责任，强化监管措施，推动我省食品质量的稳步提升。同时，公布本次抽查的质量合格和不合格产品及其生产企业名单，引导消费者选购。
| 酒类产品质量抽查不合格企业名单 | |||||||||
| 序号 | 受检企业名称 | 标称生产企业 | 产品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 标准规定值（产品明示值） | 实测值 |
| 1 | 漳州巴戟天酒业有限公司 | 漳州巴戟天酒业有限公司 | 和溪米酒 | 和溪(R) | 480毫升/瓶 | 2014-3-20 | 总酯（以乙酸乙酯计） | ≥0.35g/L | 0.24 |
| 2 | 厦门皖古香泉酿酒有限公司 | 厦门皖古香泉酿酒有限公司 | 台湾高粱酒 | 喜事迎门(TM) | 258毫升/瓶 | 20140425 | 酒精度 | 52±1.0（明示值）%vol | 50.3 |
| 3 | 福建汀江酒业有限公司 | 福建汀江酒业有限公司 | 汀江酒娘 | 汀江(R) | 500毫升/瓶 | 20140313 | 酒精度（20℃） | 15.0～16.0（产品明示值）%vol | 16.4 |
| 4 | 武平县山泉酒厂（普通合伙） | 武平县山泉酒厂（普通合伙） | 清爽型干黄酒 | 猴爹 | 750毫升/瓶 | 20140413 | 总糖（以葡萄糖计） | ≤15.0g/L | 33.1 |
| 5 | 永定县登峰生态农业有限公司 | 永定县登峰生态农业有限公司 | 丁峰1号黄酒 | 丁峰1号(R) | 580毫升/瓶 | 2013年9月08日 | 甜蜜素 | 不得使用 | 0.013g/kg |
| 6 | 福建省浦城县碧洋春酒业有限公司兴华路经营部 | 福建省浦城县碧洋春酒业有限公司 | 壁洋春黄酒 | / | 400毫升/袋 | 20140315 | 甜蜜素 | 不得使用 | 0.14g/kg |
| 7 | 浦城县匡山酒业有限公司 | 浦城县匡山酒业有限公司 | 桂花露包酒 | 匡山（R） | 100毫升/杯 | 2014 03 13 | 非糖固形物 | ≥16.5g/L | 12 |
| 8 | 福建白水洋酒业有限公司 | 福建白水洋酒业有限公司 | 红曲黄酒 | 龍潭里（R） | 500毫升/瓶 清爽型半干黄酒 | 2014 03 23 | 酒精度（20℃） | 13±1.0 (明示值)%vol | 14.6 |
| 9 | 漳州金添和酒业有限公司 | 漳州金添和酒业有限公司 | 金添和老酒 | 福韵 | 450毫升/瓶 半甜型 | 20140319 | 酒精度（20℃） | 20.0±1（明示值）%vol | 22.2 |
| 10 | 厦门市同安竹坝华侨酿酒厂 | 厦门市同安竹坝华侨酿酒厂 | 沉中酒 | 后垅泉 | 480毫升/瓶 | 20131007 | 酒精度（20℃） | 15.0～16.0（明示值16.0）%vol | 16.5 |
| 11 | 漳州市芦溪红酿酒食品有限公司 | 漳州市芦溪红酿酒食品有限公司 | 五年陈酿 | 芦溪红 | 500毫升/瓶 | 20140112 | 总糖（以葡萄糖计），酒精度（20℃） | 20～110g/L，23±1.0（明示值）%vol | 146，20.3 |
| 酒类产品质量抽查合格企业名单 | |||||
| 序号 | 生产企业名称 | 产品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产日期 |
| 1 | 百世威酒业（漳州）有限公司 | 厦门高粱酒 | 百世威 | 500毫升/瓶 | 20131118 |
| 2 | 福建省龙海市津绿泉酒厂 | 低度米香型白酒 | / | 500毫升/瓶 30%voL | 20140316 |
| 3 | 百世威酒业（漳州）有限公司 | 厦门高粱酒 | 百世威 | 500毫升/瓶 | 20131220 |
| 4 | 福建省漳州市黄氏酒厂 | 特制米酒 | 黄仕 | 500ml/瓶 米香型白酒 | 20140306 |
| 5 | 永定县三堡酿酒有限公司 | 经典三堡（白酒） | 三堡(R) | 500毫升/瓶 | 2013年10月9日 |
| 6 | 永定县顺达工贸公司 | 液态法白酒 | 同盟(R) | 500毫升/瓶 | 20140310 |
| 7 | 永定县金丰酿酒有限公司 | 白酒（金丰米酒） | 金丰(R) | 500毫升/瓶 | 2014-0108 |
| 8 | 福建汀江酒业有限公司 | 汀江老酒坊酒(固液法) | 汀江(R) | 500毫升/瓶 | 20140313 |
| 9 | 漳州市百欢酒业食品有限公司 | 多二两酒 | 百欢 | 600毫升/瓶 | 20140307 |
| 10 | 漳州市板桥酒业有限公司 | 53·台湾高粱酒 | 津点 | 600毫升/瓶 浓香型 | 20140418 |
| 11 | 福建省建瓯黄华山酿酒有限公司 | 黄华山39°酒 | 黄华山（R） | 500毫升/瓶 浓香型 | 20140414 |
| 12 | 福建省建瓯黄华山酿酒有限公司 | 黄华山特酿酒 | 黄华山（R） | 500毫升/瓶 浓香型 | 20140412 |
| 13 | 福建省建瓯黄华山酿酒有限公司 | 黄华山窖酒 | 黄华山（R） | 500毫升/瓶 浓香型 | 20140312 |
| 14 | 福建双龙戏珠酒业有限公司 | 双龙戏珠酒 | 健鸥（R） | 500毫升/瓶 浓香型 | 2014.03.12 |
| 15 | 建瓯市信德酿造厂 | 金粮液白酒 | 建州（R） | 500毫升/瓶 | 2013 12 19 |
| 16 | 建瓯市信德酿造厂 | 小糊神白酒 | 建州（R） | 450毫升/瓶 | 2014 02 13 |
| 17 | 福建省政和东平老窖酒业有限责任公司 | 东平老窖白酒 | 东坪（R） | 500毫升/瓶 浓香型白酒 | 2014/03/17 |
| 18 | 福建省政和东平老窖酒业有限责任公司 | 东平老窖白酒 | 东坪（R） | 500毫升/瓶 浓香型白酒 | 2014/04/16 |
| 19 | 福建东平高粱酿造有限公司 | 东平高粱酒（福高粱） | 欣榮（R） | 500毫升/瓶 清香型 | 2014/04/01 |
| 20 | 福建东平高粱酿造有限公司 | 东平高粱酒（金峰甘泉） | 欣榮（R） | 480毫升/瓶 浓香型 | 2013/10/05 |
| 21 | 武夷山市武夷留香酿造有限公司 | 玉女峰白酒 | 玉女峰（R） | 480毫升/瓶 | 2014/03/14 |
| 22 | 福建省建阳朱子家酒业有限公司 | 雲谷老窖酒 | 云谷（R） | 500毫升/瓶 | 20140417 |
| 23 | 福建省武夷酒业有限公司 | 武夷原浆酒 | 武夷（R） | 250毫升/瓶 浓香型 | 2014年1月26日 |
| 24 | 福建省建阳市古汉城酒业有限公司 | 九里香白酒 | 古漢城（R） | 500毫升/瓶 浓香型 | 20140313 |
| 25 | 光泽县汇祥酒业有限公司 | 杭川米酒 | 杭川 | 500毫升/瓶 米香型 | 20140326 |
| 26 | 福建光泽德顺酒业有限公司 | 闽源春白酒 | 德顺（R) | 500毫升/瓶 米香型 | 2014/04/02 |
| 27 | 晋江西滨酿酒有限公司 | 西滨米酒 | 西滨（R) | 500毫升/瓶 | 20140315 |
| 28 | 晋江好酒道酒业有限责任公司 | (液态法）白酒 | 好酒道（R) | 600毫升/瓶 | 2014/04/10 |
| 29 | 福建省晋江市龙山酒业发展有限公司 | 川杯酒 | 川杯（R) | 500毫升/瓶 | 2013年10月18日 |
| 30 | 福建省晋江市陈缸酒业有限公司 | 台湾高粱酒 | 台农（R) | 600毫升/瓶 | 20140322 |
| 31 | 晋江市酒业有限公司 | 大陆米酒（液态法白酒） | 金闽（R) | 720毫升/瓶 | 2014年04月20日 |
| 32 | 龙岩沉缸酒业有限公司 | 融酒 | 沉缸酒业(R) | 375毫升/瓶 | 2013/09/03 |
| 33 | 厦门市同安区洪塘苏店酒厂 | 台湾风味高粱酒 | 五缘湾(R) | 600毫升/瓶 | 2014/02/27 |
| 34 | 厦门金厦福酒业有限公司 | 台湾高粱酒 | 金厦福 | 600毫升/瓶 | 2014/02/26 |
| 35 | 厦门市同安特泉酒业有限公司 | 台湾高粱酒 | 明水堂(R) | 600毫升/瓶 | 20140406 |
| 36 | 厦门珍醇酿酒有限公司 | 厦门米酒 | 水陆堂(R) | 750毫升/瓶 | 20140412 |
| 37 | 厦门市新竹酿酒有限公司 | 新竹米酒 | 新竹 | 500毫升/瓶 | 2014-2-9 |
| 38 | 厦门市同安民兴酿酒有限公司 | 台湾高粱酒 | 顺吉(R) | 600毫升/瓶 | 20140404 |
| 39 | 厦门市银琦酿酒有限公司 | 金台湾高粱酒 | 银琦(R) | 600毫升/瓶 | 2014/01/10 |
| 40 | 福建泉州市龙珠酿酒有限公司 | 地瓜酒 | 龍珠（R) | 500毫升/瓶 | 20140110 |
| 41 | 厦门美宫酒业有限公司 | 台舜米酒 | 台舜 | 600毫升/瓶 | 20140425 |
| 42 | 厦门市同安芬芳酿酒有限公司 | 米酒 | / | 散装 | 2014/04/12 |
| 43 | 亚洲酿酒（厦门）有限公司 | 特丹高粱酒 | 丹凤 | 750毫升/瓶 | 20140428 |
| 44 | 福建省永泰县加饭酒厂 | 永泰地瓜白酒 | 樟溪 | 750毫升/瓶 / | 2014年02月23日 |
| 45 | 厦门金厦露酒业有限公司 | 台湾海鹭高粱酒 | 海鹭 | 500毫升/瓶 | 20140123 |
| 46 | 福建省德化县宝源酒业有限公司 | 纯米酒 | 戴云牌（R） | 450毫升/瓶 米香型 | 20140416 |
| 47 | 福建永春顺德堂食品有限公司 | 万泉堂纯米酒 | / | 735毫升/瓶 | 20140212 |
| 48 | 永春县永春老醋有限责任公司 | 白酒（液态法白酒） | / | 200毫升/瓶 低度酒 | 20140114 |
| 49 | 厦门清池酿酒有限公司 | 米酒 | 青松 | 500毫升/瓶 | 20140503 |
| 50 | 厦门市巷南酿酒有限公司 | 厦门高粱酒 | 巷南 | 500毫升/瓶 | 2014/01/01 |
| 51 | 厦门市同安竹坝华侨酿酒厂 | 竹坝米酒 | 后垅泉 | 500毫升/瓶 | 20140411 |
| 52 | 福建永源酿酒有限公司 | 二宜楼酒 | 二宜楼(R) | 500毫升/瓶 | 2013-8-14 |
| 53 | 福建永春顺德堂食品有限公司 | 万泉堂红曲酒 | / | 500毫升/瓶 清爽型半干稻米黄酒 | 20140210 |
| 54 | 泉州泽宇酒业有限公司 | 加饭酒 | 金坪湖（R) | 485毫升/瓶 | 20140318 |
| 55 | 福州金虬酒业有限公司 | 北峰老酒 | 金虬坊 | 490毫升/瓶 清爽型黄酒 | 20140101 |
| 56 | 福建省罗源县鑫佳乐酒业有限公司 | 山区红酒 | 山区 | 1.45升/瓶 清爽型干黄酒 | 20140506 |
| 57 | 福建省罗源县福双红酒业有限公司 | 山里黄酒 | / | 500毫升/瓶 清爽型稻米干黄酒 | 2014/02/07 |
| 58 | 福建老酒酒业有限公司 | 四半酒 | 四半 | 495毫升/瓶 清爽型 | 2014-3-10 |
| 59 | 福建福老酒业有限公司 | 福建老酒 | 鼓山 | 485毫升/瓶 清爽型黄酒 | 2014-4-11 |
| 60 | 福建省宏盛闽侯酒业有限公司 | 闽江老酒 | 闽江（R） | 495毫升/瓶 清爽型黄酒 | 2014-3-21 |
| 61 | 闽侯县绍与鉴湖酒业有限公司 | 加饭酒 | / | 485毫升/瓶 清爽型干黄酒 | 2014-3-7 |
| 62 | 侯官酒业（福州）有限公司 | 侯官老酒 | 侯官 | 490毫升/瓶 清爽型干黄酒（稻米黄酒） | 2014/4/8 |
| 63 | 福建省漳州市黄氏酒厂 | 状元红糯米酒 | 黄仕 | 480毫升/瓶 | 20140217 |
| 64 | 福建古农酿酒有限公司 | 五年陈酿花雕酒 | 古农豪族 | 500毫升/瓶 清爽型半干黄酒（稻米型） | 20130510 |
| 65 | 福州金津食品有限公司 | 双夏老酒 | 红双夏 | 480毫升/瓶 清爽型半干稻米黄酒 | 2014/1/18 |
| 66 | 永安市燕江酒业有限公司 | 老吉山酒（特制糯米老酒） | 老吉山TM | 480毫升/瓶 清爽型干黄酒 | 20140318 |
| 67 | 福建省永安市吉盛轻工实业有限责任公司 | 吉山老酒 | / | 480毫升/瓶 清爽型干黄酒 | 20140401 |
| 68 | 永安市吉福酒业有限公司 | 燕吉老酒 | 燕吉（R） | 500毫升/瓶 传统型稻米干黄酒 | 20140101 |
| 69 | 沙县城关金沙酒厂 | 老酒 | 榕华（R） | 485毫升/瓶 传统型干黄酒 | 2014年4月18日 |
| 70 | 吉山红（福建）酒业有限公司 | 吉山红国密八年红曲酒 | 吉山红（R） | 500毫升/瓶 清爽型半干稻米黄酒 | 20140104 |
| 71 | 沙县城关东门酿酒厂 | 老酒（黄酒） | 尚华（R） | 485毫升/瓶 传统型稻米干黄酒 | 2014年4月20日 |
| 72 | 沙县新闽鑫酒厂 | 老酒王 | 闽鑫（R） | 485毫升/瓶 传统型干黄酒 | 20140421 |
| 73 | 福建省闽人酒业有限公司 | 黄酒 | 闽天（R） | 500毫升/瓶 清爽型半甜稻米黄酒 | 20140407 |
| 74 | 福建尤溪山里陈酒坊 | 山里陈红曲黄酒（三年陈） | / | 500毫升/瓶 传统型干黄酒 | 20140112 |
| 75 | 福建省明溪永亨工贸有限公司 | 杨时老酒 | 归化红TM | 500毫升/瓶 清爽半甜型 | 20140412 |
| 76 | 福建省福清市闽派酒业有限公司 | 福建糯米老酒 | / | 480毫升/瓶 清爽型 | 2014/04/15 |
| 77 | 福清市福盛食品酿造厂 | 石竹老酒 | 福燈 | 480毫升/瓶 清爽型 | 2014/04/18 |
| 78 | 福建省平潭县北厝酒厂 | 海坛老酒 | 海壇 | 480毫升 清爽型干黄酒 | 2014/01/17 |
| 79 | 平潭县福利酒厂 | 福建糯米老酒 | 福品 | 480毫升/瓶 清爽型干黄酒 | 2014/04/02 |
| 80 | 福建省长汀县酒类饮料厂 | 汀州酒娘 | 汀州(R) | 250毫升/罐 | 2014/04/02 |
| 81 | 长汀县星宇酒厂 | 酒娘黄酒 | 星和宇(R) | 250毫升/罐 | 2014 04 08 |
| 82 | 连城县新泉山鬼佬酒厂 | 老酒 | / | 480毫升/瓶 | 2014年3月12 |
| 83 | 长汀县祥和酿酒厂 | 浏祥和酒（黄酒） | 浏祥和 | 250毫升/罐 | 2014/04/04 |
| 84 | 长汀县汀红糯米酒厂 | 客家酒娘 | 汀红 | 450毫升/瓶 | 2014 03 11 |
| 85 | 福建省潘氏食品有限公司 | 陶金山黄酒 | 陶金山TM | 500毫升/瓶 清爽型稻米半甜黄酒 | 20140406 |
| 86 | 福建省建瓯黄华山酿酒有限公司 | 黄华山糯米三冬老酒 | 黄华山（R） | 485毫升/瓶 干型 | 20140402 |
| 87 | 福建双龙戏珠酒业有限公司 | 老冯老酒 | 健鸥（R） | 500毫升/瓶 干黄酒 | 2014.03.22 |
| 88 | 建瓯市黄华阁酿造有限公司 | 黄华阁老酒 | 黄华阁（R） | 500毫升/瓶 | 2014.4.8 |
| 89 | 浦城县腾云山酒业有限公司 | 滕云山包酒 | 腾云山（R） | 100毫升/杯 | 2014/01/18 |
| 90 | 福建省柒斗金酒业有限公司 | 柒斗金包酒 | 柒斗金（R） | 105毫升/杯 | 2014/04/01 |
| 91 | 武夷山市武夷留香酿造有限公司 | 武夷留香黄酒（佳宴） | 玉女峰（R） | 500毫升/瓶 | 2014/01/18 |
| 92 | 武夷山绿洲酒业进出口有限公司 | 天游飘香黄酒 | 天游（R） | 500毫升/瓶 | 2014/03/14 |
| 93 | 福建省建阳市古汉城酒业有限公司 | 古汉城老酒 | 古漢城（R） | 500毫升/瓶 | 20140225 |
| 94 | 福建省南平十八节酒业有限公司 | 十八节老酒 | 十八節（R） | 485毫升/瓶 | 2014 02 21 |
| 95 | 福建省南平闽雕酿酒厂 | 闽雕老酒 | 闽雕（R） | 500毫升/瓶 | 2014年04月18日 |
| 96 | 福建省长乐市长泉酒业有限公司 | 长泉老酒 | 长泉牌 | 480毫升/瓶 半甜黄酒 | 2014年04月06日 |
| 97 | 闽侯县尚干酒厂 | 黄酒（加工灌装） | 久信 | 485毫升/瓶 清爽型干黄酒 | 2014/04/13 |
| 98 | 晋江景峰食品有限公司 | 加饭酒 | 准便（R) | 480毫升/瓶 | 20140213 |
| 99 | 福建省永泰县加饭酒厂 | 永泰老酒（黄酒） | 樟溪 | 750毫升/瓶 清爽型稻米半甜黄酒 | 2014年03月25日 |
| 100 | 福建省永泰县鸿福食品有限公司 | 黄酒 | 亲香 | 500毫升/瓶 清爽型干黄酒 | 20140428 |
| 101 | 福州红谷酿造有限公司 | 当家人老酒 | 真铭 | 480毫升/瓶 清爽型半干黄酒 | 20140402 |
| 102 | 龙岩沉缸酒业有限公司 | 缸缸好黄酒 | 沉缸(R) | 500毫升/瓶 | 2014/02/22 |
| 103 | 龙岩市新罗区芳德龙酿酒厂 | 志宏妙德很黄酒 | 志宏(R) | 480毫升/瓶 | 2014/03/25 |
| 104 | 福州民天集团有限公司福州民天食品厂 | 民天老酒 | 民天 | 495克/瓶 半甜黄酒（稻米黄酒） | 20140218 |
| 105 | 厦门市集美区辉记老酒坊 | 花雕酒 | 凤元春 | 500毫升/瓶 | 20140403 |
| 106 | 福建省古田县屏湖红酒曲有限公司 | 屏湖红清爽型黄酒 | 屏湖红（R） | 750毫升/瓶 | 20140209 |
| 107 | 古田县开龙酒厂 | 书家醇黄酒 | 书家醇（R） | 1.5升/瓶 | 20140501 |
| 108 | 古田县杉洋万丰红酒厂 | 黄酒 | 引月醇（R） | 500毫升/瓶 | 20140402 |
| 109 | 福建省古田县华龙调味食品有限公司 | 黄酒 | 闽泉（R） | 485ml/瓶 | 2014.4.11 |
| 110 | 古田县城关吉祥酒厂 | 三年老酒 | 闽威（R） | 480ml/瓶 | 2014.03.22 |
| 111 | 古田县日信酒厂 | 黄酒 | 日信（R） | 475ml/瓶 | 20140408 |
| 112 | 福建惠泽龙酒业有限公司 | 闽派黄酒 | 惠澤龍（R） | 500毫升/瓶 特型半干黄酒 | 2014-4-23 |
| 113 | 福建乐丰食品有限公司 | 石堂山黄酒 | 石堂山 | 1.5升/坛 清爽型半甜黄酒 | 2014年3月03日 |
| 114 | 宁德市黄家酒业有限公司 | 黄家老酒 | 黄家老酒（R） | 1.5升/坛 清爽型半甜黄酒 | 2014.03.08 |
| 115 | 柘荣县森荣绿色食品有限公司 | 太子黄酒 | 森荣红（R） | 480毫升/瓶 清爽半干型 | 2014/03/13 |
| 116 | 衢州市楠文酒厂宁德分厂 | 精制老酒 | 楠文（R） | 480毫升/瓶 清爽型干黄酒 | 2014 03 01 |
| 117 | 福州闽乐食品贸易有限公司 | 闽乐老酒 | 闽乐 | 490毫升/瓶 清爽黄酒 | 20140421 |
| 118 | 福州兴连酿造有限公司 | 青芝老酒 | 青芝 | 475毫升/瓶 清爽型稻米（黄酒） | 2014年4月20日 |
| 119 | 福建御泉酿酒有限公司 | 相爷井清爽型黄酒 | / | 490毫升/瓶 清爽型黄酒 | 20140510 |
| 120 | 厦门市绍江酿酒有限公司 | 加饭酒 | 绍江 | 480毫升/瓶 | 2014/04/12 |
| 121 | 漳州市白石酿酒有限公司 | 白石黄酒（稻米黄酒） | 云霄白石(R) | 500毫升/瓶 | 2014.03.26 |
日期：2014-08-12
