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淮北市市场监管局多措并举守护端午节食品安全

   2023-06-21 安徽省市场监督管理局742
核心提示:为切实守护好端午节期间食品安全,科学引导消费,增强消费信心,营造平安祥和的节日气氛,淮北市市场监管局开展“佳节守护”行动,守护人民群众端午节“舌尖上的安全”。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
为切实守护好端午节期间食品安全,科学引导消费,增强消费信心,营造平安祥和的节日气氛,淮北市市场监管局开展“佳节守护”行动,守护人民群众端午节“舌尖上的安全”。
 
  加强宣传引导。通过组织培训、发放明白纸、告诫书等形式,加强《中华人民共和国食品安全法》、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规宣传,督促企业主体责任落实。在媒体网站发布消费提示,引导广大市民理性消费,科学选购。开展放心食品超市自我承诺活动、信息公示活动等,引导食品生产经营者做出诚实守信合法经营的公开承诺,接受社会监督。截至目前,全市共开展各类教育培训活动25场次,培训市场监管执法人员547人次,培训食品生产经营单位安全管理员和从业人员2142人次,发放食品安全宣传材料1.3万余份,签订并公示食品安全承诺书2939份。
 
  加强快检抽检。6月份以来,聚焦节令食品、特色食品、粮食产品等,充分发挥技术手段支撑作用,组织对生产经营环节大米、粽子、糕点(绿豆糕)、食用油、肉制品等节日重点品种抽检232批次;通过全市快速检测室,对食用农产品快速检测8425批次,发现不合格食用农产品63批次全部给予下架、退市、无害化处置。
 
  加强巡查检查。以商超、农贸市场、便利店、专卖店为重点对象,以粽子、绿豆糕、鸭蛋等节令食品为重点检查品种,查看是否按规定标明出产日期、保质期、厂名厂址,是否存在虚假宣传、违法有奖销售、商标侵权、过度包装等行为,督促经营者严格落实索证索票、进货查验等制度,保证商品来源的可追溯性,防止“三无”产品流入市场。截至目前,共检查商超、食品经营户212家次,农贸市场36家次,下达责令整改通知书2份,立案4起,发现问题并排查隐患6处。



日期:2023-06-21
 
地区: 安徽 淮北市
行业: 休闲食品
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