北京市朝阳区市场监督管理局于近期组织开展了“餐饮业食品安全大检查”专项整治工作，检查问题处置情况通报如下：
1.北京铮创餐饮管理有限公司
检查发现当事人存在超范围经营逾期未改正的问题。当事人的行为涉嫌违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第八条第二款的规定。依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十四条第二款的规定，对其给予没收违法所得并处以罚款的行政处罚，罚没款合计4976元。
2.昆仑智慧文化（北京）有限公司
检查发现当事人存在网络超范围经营的问题。当事人的行为涉嫌违反了《网络食品安全违法行为查处办法》第十六条第一款的规定。依据《网络食品安全违法行为查处办法》第三十八条的规定，对其给予没收违法所得并处以罚款的行政处罚，罚没款合计5294元。
3.北京市朝阳区六里屯广友饭馆
检查发现当事人存在无证经营的问题。当事人的行为涉嫌违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十条的规定。依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十二条第一款的规定，对其给予没收违法所得并处以罚款的行政处罚，罚没款合计5100元。
4.云海肴（北京）餐饮管理有限公司湖景东路餐饮店
检查发现当事人存在餐饮具未保持清洁的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，对其责令改正，给予警告的行政处罚。
5.北京久久君林商贸有限公司（铁板鱿鱼。铁板烧）
检查发现当事人存在未按要求进行信息公示的问题。当事人的行为涉嫌违反了《网络食品安全违法行为查处办法》第十八条第一款的规定。依据《网络食品安全违法行为查处办法》第四十条的规定，对其责令改正，给予警告的行政处罚。
6.北京遇京湘餐饮管理有限公司
检查发现当事人存在未按要求进行信息公示的问题。当事人的行为涉嫌违反了《网络食品安全违法行为查处办法》第十八条第一款的规定。依据《网络食品安全违法行为查处办法》第四十条的规定，对其责令改正，给予警告的行政处罚。
7.北京布尼小镇餐饮管理有限公司
检查发现当事人存在部分食品生产经营人员未取得健康证明的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项的规定，对其责令改正，给予警告的行政处罚。
8.北京醉焰餐饮管理有限公司（醉焰）
检查发现当事人存在部分食品生产经营人员未取得健康证明的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项的规定，对其责令改正，给予警告的行政处罚。
9.北京北域龙轩餐饮管理有限公司（攀成钢小郡肝串串香）
检查发现当事人存在未按规定建立食品进货查验记录制度的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，对其责令改正，给予警告的行政处罚。
10.北京庭珍餐饮管理有限公司（庭珍牛肉粉）
检查发现当事人存在后厨地面不洁的问题，我局对其下发责令改正通知书，要求其立即改正。
11.我是你的粉（北京）餐饮有限公司（辣私房）
检查发现当事人存在后厨地面不洁的问题，我局对其下发责令改正通知书，要求其立即改正。
12.北京宾乐川餐饮中心（手工水饺·家常菜）
检查发现当事人存在后厨地面不洁的问题，我局对其下发责令改正通知书，要求其立即改正。
13.北京聚贤居涮肉坊（宝元食府东北菜饺子川湘菜）
检查发现当事人存在地面湿滑及垃圾桶未加盖的问题，我局对其下发责令改正通知书，要求其立即改正。
14.马兰拉面快餐连锁有限责任公司北京将台路分店（爆火凹）
检查发现当事人存在后厨地面不洁的问题，我局对其下发责令改正通知书，要求其立即改正。
特此公告。
北京市朝阳区市场监督管理局
2023年6月14日
日期：2023-06-15
