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贵州省食品药品监督管理局关于对2014年生产加工环节酱产品监督抽检结果的公告（2014年第三批）(2014年第50号)

2014-08-08 贵州省食药监局327

核心提示：为贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》，加强我省生产加工环节酱产品质量安全监管，近期，我局在全省范围内组织开展了酱产品质

为贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》，加强我省生产加工环节酱产品质量安全监管，近期，我局在全省范围内组织开展了酱产品质量监督抽检。抽检10家企业的11批次酱，1家小作坊的1批次酱。共计抽检12批次，未检出不合格产品。现将具体抽检结果予以公布。

抽检指标

总酸、氨基酸态氮、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）

　　附件：酱产品监督抽检检验合格产品及生产单位名单
　　贵州省食品药品监督管理局
　　2014年8月4日

日期：2014-08-08

地区： 贵州

标签： 监督生产加工环节食品药品监督管理局质量安全小作坊食品安全法监管抽检

行业： 食品检测认证体系

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