据外媒报道,4年前台湾地区开始将珍珠奶茶打入英国市场,短短几年间,这种产品现已攻占英国大街小巷。
据报道,7月英国兰开夏郡乔利(Chorley)开了第一家珍珠奶茶店,哈德斯菲(Huddersfield)也有珍奶饮料店,布里斯托(Bristol)有珍奶移动餐车,格拉斯哥(Glasgow)以至朴茨茅斯(Portsmouth)也都喝得到口感独特的饮料。
美食评论家欧洛林称,这种饮料有嚼劲又新奇,滑溜又奇特,怪怪的却让人喝了还想再喝。
前投资银行家坎乃(Assad Khan)2001年在伦敦苏活区开了英国首家珍珠奶茶店,如今他的珍奶店已进驻欧洲和中东各地。
根据市场研究公司英敏特国际集团(Mintel),英国民众愈来愈喜欢珍珠奶茶,甚至连德国人也爱上这种“股溜股溜”的好滋味,麦当劳也都开始卖珍珠奶茶。
原文链接:<http://www.bbc.com/news/magazine-28640188>
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日期:2014-08-08