据英国《每日邮报》报道,近来有种新兴的饮食潮流,叫无糖抗衰老计划,提倡无糖饮食保持健康。
然而,科学家认为无糖饮食对健康有危害,甚至可能导致死亡。完全排除日常饮食中的糖分几乎不可能。
生物化学专家菲兹希蒙斯(Leah Fitzsimmons)称,减掉日常饮食中所有的糖份是很难做到的。水果,蔬菜、乳制品、鸡蛋和坚果等食物全都含糖份,无糖饮食意味着我们可吃的食物所剩很少,最终对身体造成危害。
近年来世界各地还出现了其它奇怪的时髦饮食法,例如通过影响荷尔蒙使身体某些部位变瘦的饮食法、每天一杓粘土能使身体排毒的粘土饮食法等。
生物学家说,荷尔蒙与体重增减没有明显联系;而粘土饮食法可能导致便秘,甚至中毒,排毒说法只是一种噱头。
原文链接: <http://www.dietusa.org/cutting-sugar-completely-could-kill-you/>
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日期:2014-08-07