2023年6月1日,美国食品和药物管理局(FDA )发布苹果汁中无机砷行动水平的最终行业指南。
本指南确定了果汁中无机砷的行动水平为10 ppb,该指南支持FDA的目标,即减少婴儿和幼儿从通常食用的食物中接触环境污染物。
更多详情参见:https://www.fda.gov/food/cfsan-constituent-updates/fda-issues-final-guidance-industry-action-level-inorganic-arsenic-apple-juice