为切实保障辖区居民食品安全,营造良好的市场消费环境,近日,北京市海淀区市场监管局科所联动,持续开展辖区食品安全专项检查工作,严防食品安全事故发生。
此次检查,执法人员以辖区农贸市场为重点检查对象,通过现场随机抽取的方式,对场内经营主体在售的蔬菜、水果、肉类等日常生活消费品进行检查,着重查验相应批次食品的进货票据、检验检疫合格证明、食品存放条件等方面情况。同时,督促市场主办方和食品经营者务必严格落实食品安全主体责任,规范经营行为。要求市场主办方要切实担起责任,严格落实经营主体准入建档制度,实行“一户一档”,及时更新经营主体资质、食品安全管理制度,做到底数清、情况明。此外,执法人员现场提示市场相关负责人,务必加强对场内消防、用水、用电等安全生产问题的排查,严守安全底线。
下一步,海淀区市场监管局将持续加大市场领域监督检查力度,严格履行“回头看”工作机制,以“时时放心不下”的责任感,切实保障辖区百姓买得舒心、吃得安心,为广大人民群众提供更好、更安全的食品消费环境。
来 源:食品市场科、上庄镇市场监管所
日期:2023-05-30