为进一步加强食用植物油质量安全监管,全面规范食用植物油市场秩序,严防不合格食用植物油流向餐桌,确保辖区内食用植物油质量安全,衡水市市场监督管理局桃城区分局对食用植物油开展专项检查。
一查进货关
重点检查食用植物油经营使用单位是否存在未严格落实食用植物油进货查验、索证索票和台账记录制度,采购或使用非正规食用油生产企业、经销商加工经营的食用植物油,采购散装、标签信息不全或无任何标识标签的食用植物油产品等违法违规行为。
二查贮存关
检查销售的食用植物油是否在有效期内,标签标识是否符合规范;检查食用植物油经营使用单位的贮存条件是否满足《中华人民共和国食品安全法》相关要求,是否严格按照贮存要求规范存放。
三查使用关
检查餐饮服务单位是否存在购买、回收、使用餐厨废弃油脂等违法违规行为,监管人员对已开封使用的食用植物油产品性状、标签标识进行重点查看。
衡水市市场监督管理局桃城区分局将联合第三方机构对学校食堂、集贸市场等食用植物油经营使用单位开展食用植物油抽检工作,通过“监”、“检”结合的方式,守护人民群众“舌尖上的安全”。
日期:2023-05-30