今天上午，湖州市召开杭州亚运会湖州市赛事分指挥部食品安全工作组第一次全体（扩大）会议，深入贯彻落实2023年全省食品药品安全工作会议暨亚运会亚残运会食品安全保障百日攻坚行动启动仪式的会议精神，总结部署我市亚运食品安全保障工作。市委常委、副市长、市赛事分指挥部执行指挥长、食品安全工作组组长阮叶萍出席会议并讲话，市市场监管局党委书记、局长、市亚运食品安全工作组执行组长娄显杰通报前期工作并作具体部署。
阮叶萍副市长充分肯定前期工作成效，并强调，承办杭州亚运会是习近平总书记和党中央交给浙江的光荣使命，湖州作为协办城市之一，肩负着重要政治任务。省委省政府高度重视亚运筹办工作、特别是食品安全保障工作。亚运会筹办工作已进入全面冲刺的关键阶段，我们要按照省里统一部署，坚决贯彻全省会议精神，以更高站位、更优标准、更实举措，奋力交出食品安全保障工作的高分答卷，助推办成一届圆满、精彩的亚运盛会。
一是提高站位、统一思想，深刻认识此项工作的重要意义。一方面要坚决扛起政治责任，将亚运食品安全保障作为贯彻“简约、安全、精彩”办赛要求的重要任务、整体筹办工作的关键环节，坚决筑牢食品安全防线，确保亚运会湖州赛区食品安全事故零发生；另一方面要时刻保持危机意识，以亚运盛会为契机，不断完善机制、创新举措，把监管触角延伸到每一个食品安全环节，确保亚运食品安全保障实现“零风险、零隐患、零失误”。
二是压实责任、细化任务，全力抓好下一阶段重点工作。要坚持目标导向，扎实推进亚运食品安全保障各项工作，确保全面完成省里“6个100%”（所有方案100%完成、所有人员100%到位、所有问题100%解决、所有风险100%排除、所有要求100%落实、所有程序100%到位）“5个全部”（工作全部完成、方案全部演练、测试全部完成、应急全部完备、漏洞全部堵住）的目标任务，持续提升整体保障能力、单兵作战能力、应急处突能力、全域整治能力。
三是强化统筹、协同推进，合力推动各项工作落地见效。要全链条健全协同机制，市级部门要各司其职、通力协作。要全方位压实属地责任，德清县作为赛事举办地，要切实担起属地责任，以“闻风而动、事不过夜”的执行力抓好工作落实，其他区县要持续做好社会面食品安全治理，全面筑牢食品安全底线。
会上，娄显杰局长通报了前期筹办工作进展情况，并按照《杭州亚运会湖州赛区食品安全工作总体方案》对我市亚运食品安全工作作了系统部署。
市市场监管局、市民宗局、市公安局、市农业农村局、市商务局、市文化广电旅游局、市卫生健康委、市体育局、湖州海关等部门相关负责人，德清县人民政府相关负责人，各区（县）市场监管局（分局）主要负责人，亚运会湖州赛区重点供餐单位负责人参加会议。
消息来源：市局餐饮处
日期：2023-05-26
