一个多月以来，越南咖啡价格持续飙升，在咖啡重点种植区的西原地区，每公斤咖啡豆价格为6万越盾（约合2.5美元），创15年来新高水平。
据得乐省工贸厅，越南罗布斯塔（Robusta）咖啡产量领先世界。近年来，罗布斯塔咖啡需求不断增加，但其产量减少约10~15%，造成供应短缺，加上通货膨胀，导致原材料尤其是农资价格上涨一至两倍，拉动咖啡价格大幅上涨。
得乐九·二进出口一人有限公司（Simexco Dak Lak）总经理黎德辉表示，目前部分咖啡出口商面临货物短缺问题，在今年最后几个月可能无货可卖。
对于罗布斯塔咖啡产量下降的原因，黎德辉先生表示，农业用地价格大幅上涨，农资价格居高不下，许多咖啡种植户转为种植榴莲，导致农民咖啡种植面积下降。
黎德辉先生表示，越南罗布斯塔咖啡已经建立起自己的品牌，西原地区是世界主要咖啡种植区。因此，越南需要充分利用这一优势，保持咖啡种植面积，提高咖啡产品质量，关注高端市场的新规定新要求，保证农民生计可持续。
得乐省工贸厅副厅长黄玉阳表示，今后，该厅将重视解决咖啡行业面临的资金、人力资源短缺等问题，促进产品多样化，推进产品深加工，为咖啡企业获得贷款创造便利，发挥行业协会的作用，鼓励农民种植新品种，逐步转向有机咖啡等。（完）
日期：2023-05-25
