为进一步提升聊城市食品安全保障能力和水平，总结交流先进经验做法，推动落实食品安全“两个责任”，5月22日，聊城召开全市食品安全工作现场观摩会，副市长张建军、市政府副秘书长刘延勇、市食药安办主任宋一丁出席会议。
在现场观摩阶段，与会人员先后观摩了聊城市第一实验学校食堂、聊城裕厨之家餐饮服务有限公司、聊城周公河农批市场，实地了解了“清洁厨房”行动、智慧化监管、食品安全“两个责任”及农批市场“五项制度”落实情况。
现场观摩后，在经济开发区召开会议。会上，市食药安办主任宋一丁通报了全市食品安全工作情况，总结了2022年以来食品安全各领域各环节工作取得的成效，客观分析了工作中存在的问题，并围绕落实食品安全党政同责、强化食品安全全过程监管谈了下步工作打算。
东昌府区、阳谷县结合工作实际先后作了典型发言。
副市长张建军就做好近期食品安全工作提出明确要求。他指出，各级各有关部门要提高政治站位，以“时时放心不下”的责任感和紧迫感，以“四个最严”要求为根本遵循，不断推进我市食品安全治理体系和治理能力现代化；要坚持问题导向，进一步提升做好食品安全工作的预判力和执行力，聚焦高质量发展、食品安全工作评议等重点工作，全面推动落实食品安全“两个责任”，持续巩固食品安全创建成果；要严格落实责任，进一步提高我市食品安全工作的系统性和协同力，坚持源头治理、全程监管，强化部门联动，形成工作合力，积极构建政府主导、部门监管、行业自律、社会监督、群众参与的工作格局，坚决守牢食品安全底线。
市食药安委有关成员单位负责同志，各县（市、区）政府、市属开发区管委会分管负责同志，市场监管部门主要负责同志40余人参加会议。
日期：2023-05-24
