5月17日，由烟台市商务局、烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心主办的烟台葡萄酒产业专家研讨暨企业需求对接活动在我市成功举办。活动邀请域内相关高校、科研机构、行业组织，全国知名葡萄种植及葡萄酒酿造、品牌管理、市场营销、文旅融合及数智化等方面专家学者及我市葡萄酒产业链关联区市、要素保障单位，葡萄酒产业链重点企业代表等共计130余人参加。
市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心副主任袁泽璞主持启动。他表示，作为葡萄酒主产区的烟台，在产业发展上任重而道远。如何走出葡萄酒产业发展困境，让产业踏上发展的快车道，不断推动产业转型升级，是产区政府、企业共同面临的一个重要课题。在这样一个行业背景下，此次活动将掀起一场葡萄酒产业的头脑风暴，群策群力，切实做到为企业纾困解难、为产业发展注入新动力。
市葡酒中心主任姜英松代表主办方致辞：今年以来，烟台产区整合优势资源采取了系列措施，开展多场专场推介活动，发出了中国葡萄酒的强音。组织召开了烟台葡萄酒产业链高质量发展工作会议、烟台葡萄酒产业链高质量发展新闻发布会等产业链重大活动，掀起宣传热点，带动烟台葡萄酒产业发展和产区形象提升再次启航。希望与会专家能够围绕烟台葡萄酒产业发展出谋划策，各酒庄酒企充分利用机会加强与行业专家的沟通交流，共同助推实现烟台葡萄酒产业高质量发展。
活动以“葡萄酒产业链创新与融合发展”为主题，主要围绕葡萄酒产业机遇与挑战、产业链转型升级、国际化创新、文旅融合、数智化建设、产区品牌提升、葡萄酒消费文化、产业链高端人才对接等方面开展专题培训，为烟台葡萄酒产业创新发展提供新思考新路径。同时，围绕企业在种植、酿造、营销、品牌、文化、企业管理等方面的情况，组织专家学者现场查找“病根”，重点倾听酒庄酒企问题诉求，摸排企业发展痛、难点，一对一“接诊”，现场解答“开处方”，为企业主体持续发展蓄势赋能。
根据会议议程，大会同期还将举办中国食品科学技术学会葡萄酒分会换届活动及烟台葡萄酒产业技术提升培训活动、青年学者论坛、葡萄酒教育论坛等系列活动。同时将组织专家团队走进企业实地调研，交流研讨，深挖需求，从上游葡萄种植、葡萄园管理，下游葡萄酒的酿造、营销、品牌文化、智慧平台的搭建等把脉问诊，探索葡萄酒产业发展的路径和方向。
与会企业感到，此次专家研讨暨企业需求对接活动务实有效，内容翔实，针对性强，让企业获得感多多，为下步发展吃下了“定心丸”，也更加坚定了产业转型升级的发展方向。下步，市商务局、葡酒中心将继续整合各方智力资源，加大对产区、企业科技创新发展需求的收集力度，精准匹配专家团队深入产区“问诊开方”，助力我市葡萄酒产业高质量发展。
日期：2023-05-18
