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太原市尖草坪区市场监管局开展酒类专项整治,确保食品质量安全

   2023-05-18 太原市场监管微信号929
核心提示:为进一步规范食品经营行为,确保酒类食品质量安全,维护群众切身利益,近日,太原市尖草坪区市场监管局执法人员深入烟酒类专卖店、超市、餐饮店等经营场所开展专项检查。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
为进一步规范食品经营行为,确保酒类食品质量安全,维护群众切身利益,近日,太原市尖草坪区市场监管局执法人员深入烟酒类专卖店、超市、餐饮店等经营场所开展专项检查。
 
  一是聚焦酒类标识标签,严查不规范行为。执法人员着重检查标签内容是否完整、真实,是否含有虚假内容,是否存在违法涂改标签的行为,标签或说明书是否标示配料、成分的添加量或者含量,是否存在“特供”“专供”等虚假标识,尤其检查散称类酒是否有原包装的标识标签。
 
  二是着眼进货查验与记录制度,督促经营者履行。执法人员要求经营者严格执行“一票通”票据制度,落实进货查验、索证索票、登记进货台账等,严把酒类食品质量进货关,确保来源合法,质量可靠。
 
  针对检查过程中发现的进货查验不完善等问题,已责令经营者限期整改。下一步,尖草坪区市场监管局将继续加强执法力度,增加检查频次,争取做到早发现问题,早解决问题,营造良好的市场秩序,确保酒类食品质量安全。




日期:2023-05-18
 
地区: 山西 太原市
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