为进一步加强夜市摊位食品安全监管，切实提升从业人员食品安全意识，守护广大消费者“舌尖上的安全”，助力我市夜市经济繁荣发展。5月9日晚，赤峰市市场监管局联合松山区市场监管局对城区夜市食品摊位开展了监督检查。
检查中，检查组重点对夜市食品摊位“三防”配备情况、从业人员健康证持有情况、食品原辅料来源、食品加工方法、经营场所卫生环境、有无售卖过期变质食品等方面进行了细致的检查。检查同时，执法人员对摊位经营者进行了食品法律法规及食品安全知识宣传教育，切实增强了经营者食品安全责任意识和诚信经营意识，为实现食品安全社会共治夯实了基础。检查组还同夜市管理负责人就进一步加强食品安全规范化管理进行了沟通交流。
本次检查中，共检查夜市食品摊位30余家，对检查中发现的索证索票不规范、垃圾存在放点清理不及时、“三防”措施未落实到位等问题，执法人员当场提出整改意见，要求摊位经营者立即整改，严格规范食品安全经营行为。
下一步，赤峰市市场监管局将持续加强对夜市的食品安全检查和监督抽检工作，保持食品安全监管高压态势，努力为市民营造一个安心、放心、舒心的消费环境，确保人民群众饮食健康安全，全力护航我市夜市经济有序健康发展。
日期：2023-05-13
