以下是食品伙伴网汇总的食品资讯一周热闻（5.7—5.13）。
一、国内热闻
1、通知·公告
国家卫生健康委员会关于蓝莓花色苷等14种“三新食品”的公告(2023年 第3号)
根据《中华人民共和国食品安全法》规定，审评机构组织专家对蓝莓花色苷等2种物质申请新食品原料、L-硒-甲基硒代半胱氨酸等6种物质申请食品添加剂新品种、己二酸与2-乙基-2-(羟甲基)-1,3-丙二醇和对叔丁基苯甲酸的聚合物等6种物质申请食品相关产品新品种的安全性评估材料进行审查并通过。（国家卫生健康委员会）
解读《关于蓝莓花色苷等14种“三新食品”的公告》（2023年第3号）
解读《关于蓝莓花色苷等14种“三新食品”的公告》（2023年第3号）。（国家卫生健康委员会）
海关总署公告2023年第48号（关于进口法国猪肉检验检疫要求的公告）
根据我国相关法律法规与中华人民共和国海关总署和法兰西共和国农业与粮食主权部有关中国从法国进口猪肉检验检疫要求的规定，即日起，允许符合相关要求的法国猪肉进口。（海关总署）
海关总署公告2023年第46号（关于进口巴西陆生动物蛋白饲料检疫和卫生要求的公告）
根据我国相关法律法规和中华人民共和国海关总署和巴西联邦共和国农业和畜牧业部有关巴西输华陆生动物蛋白饲料检疫和卫生要求的规定，即日起，允许符合相关要求的巴西陆生动物蛋白饲料进口。（海关总署）
食品安全国家标准审评委员会秘书处关于征求《食品安全国家标准 食品营养强化剂 （6S）-5-甲基四氢叶酸，氨基葡萄糖盐》等5项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函（食标秘发〔2023〕4号）
根据《食品安全法》及其实施条例规定，国家卫生健康委员会组织起草了《食品安全国家标准食品营养强化剂（6S）-5-甲基四氢叶酸，氨基葡萄糖盐》等5项食品安全国家标准和修改单（征求意见稿），现向社会公开征求意见。（国家卫生健康委员会）
2、食品安全·曝光台
食品行业近期舆情信息汇总（4.24-5.7）
4月24日-5月7日食品行业舆情信息有：3·15期间曝光的假泰国香米厂商、橄榄菜公司遭处罚；调理牛排说成原切 网红主播关联公司被罚46万元；饮品中喝出大蟑螂？知名茶饮品牌回应；企业回应鲜牛奶菌落总数超标；游客在长沙遭遇“麻辣烫刺客” 当地通报；“上海一吐司卖98元遭疯抢”引关注；长沙官方通报“买4.6斤水果少一斤”一事；“成都一串串店鸡爪插13根签”引热议；丽江回应“游客质疑15元肉夹馍肉少被怼”；知名寿司店疑现“蓝环章鱼” 市监部门已介入。（食品伙伴网）
便宜大碗的临期食品买不买？
临期食品是指即将到达食品保质期，但仍在保质期内的食品。《食品安全法》规定预包装食品应标示产品生产日期和保质期，《反食品浪费法》规定：超市、商场等食品经营者应当对其经营的食品加强日常检查，对临近保质期的食品分类管理，作特别标示或者集中陈列出售。2012年1月27日，国家工商总局发文明确要求，食品经营者对即将过期的食品应向消费者作出醒目提示。（上海疾控微信号）
干米粉抽检不合格，柳州市柳江区一食品公司被处罚
近期，柳州市柳江区市场监管局委托第三方检测机构对柳江区某食品科技有限公司生产经营的调制干米粉（生产日期：2022年10月20日）进行抽检，其中山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）检测值不符合食品安全国家标准规定。（柳州市场监管微信号）
2023年广东省民生领域“铁拳”行动典型案例（第一批）
2023年，广东省市场监管局根据市场监管总局的统一部署，聚焦关系人民群众生命健康安全的重点商品、重点领域、重点行业，深入开展2023民生领域案件查办“铁拳”行动，重拳打击相关违法行为。为进一步保护消费者合法权益，现向社会公布第一批涉及消费者权益保护的典型案例，希望广大经营者诚实守信、合法经营，共同营造更加安全放心的消费环境。（广东省市场监督管理局）
一桌子假酒还标价3万+？老板却说是摆设？你比酒还假
近期，深圳市市场监管局执法人员接群众举报称龙岗一商行涉嫌销售假酒。本期“九号查酒”栏目组跟随管哥来到位于龙岗区的深XX宝商行进行突击检查。（深圳市场监管微信号）
3、国内食品资讯热闻
2023年4月食品行业监管政策概述
2023年4月，国家市场监管总局、国家食品安全风险评估中心、农业农村部等监管部门发布了一系列食品行业监管政策，食品伙伴网整理汇总如下：市场监管总局部署2023年度重点立法任务；市场监管总局进一步规范餐饮服务提供者食品添加剂管理；发改委：拟重点监管单桌1500元以上宴会套餐；《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》（GB 4806.1）公开征求意见；国家食品安全风险评估中心就4种新食品原料、5种食品相关产品新品种、3种食品添加剂新品种公开征求意见等。（食品伙伴网）
喝了口啤酒，这家商户被罚
“今天我来品尝一款新的啤酒，喝到嘴里跟之前那些淡爽味啤酒完全不一样”在宁波市某贸易商行制作的抖音视频广告中，一位女士一边对着镜头喝着酒，一边介绍手中啤酒的口感。看似平常的广告，却是违法行为。（宁波市场监管微信号）
“小贝饿了”直播被打假 虚假宣传“祸从口出”
近日，网红“小贝饿了”在网络直播带货时将“顶诺静腌牛排”的调理牛排宣传为“原切牛排”，涉嫌虚假宣传被罚46万元。（食品伙伴网）
自助餐4小时炫300多个螃蟹？自助餐≠放肆餐
为进一步强化自助餐食品安全监管及制止餐饮浪费工作，集美区市场监管局会同镇街“两个责任”包保干部对辖区自助餐厅进行督导检查。（食安厦门微信号）
总局答复|食品生产企业更换名称，旧包材是否可以继续使用
关于咨询：食品生产企业更换名称，旧包材是否可以继续使用？国家市场监督管理总局进行答复。（国家市场监督管理总局）
总局答复|食品委托行为属于哪种法律关系？如果所委托的食品出现质量问题，由谁担责？
关于咨询：食品委托行为是属于哪种法律关系？如果所委托的食品出现质量问题，由谁担责？国家市场监督管理总局进行答复。（国家市场监督管理总局）
GB 19644《食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉》（征求意见稿）与2010版比对
2023年5月10日，国家卫生健康委员会食品安全标准审评委员会秘书处发布《食品安全国家标准 食品营养强化剂 （6S）-5-甲基四氢叶酸，氨基葡萄糖盐》等5项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函，其中包含了《食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉》（征求意见稿）（以下简称《征求意见稿》）。（食品伙伴网）
水产养殖企业2022年年报：百洋股份营收净利双增长；獐子岛净利润同比下降46.42%
近日，食品伙伴网整理了6家水产养殖企业2022年年报情况，涉及百洋股份、好当家、獐子岛、ST东洋、国联水产、大湖股份。（食品伙伴网）
酒类行业2022年年报（四）：五粮液、泸州老窖、山西汾酒等实现营收净利双增长
近日，食品行业上市企业2022年年报陆续公布，食品伙伴网整理了17家酒类企业2022年年报情况，涉及五粮液、泸州老窖、山西汾酒、今世缘、酒鬼酒、口子窖、水井坊、古井贡酒、伊力特、金种子酒、皇台酒业、重庆啤酒、西藏发展、通葡、楼兰酒庄、威龙股份、莫高股份。（食品伙伴网）
农牧企业2022年年报（二）：牧原股份2022年实现净利润132.66亿元；唐人神净利润同比增长111.77%
近日，国内上市企业2022年年报陆续公布，食品伙伴网整理了14家农牧企业2022年业绩情况，涉及唐人神、天马科技、牧原股份、正邦科技、新希望、傲农生物、正虹科技、大北农、天康生物、新五丰、金新农、龙大美食、中牧股份、天邦食品。（食品伙伴网）
二、国际热闻
1、国际预警
美国对我国出口饮料糖浆实施自动扣留
近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国一家企业的相关产品实施了自动扣留。(食品伙伴网)
欧盟通报我国出口沙梨和尼龙餐勺不合格
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2023年5月9日，欧盟通报我国出口沙梨和尼龙餐勺不合格。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，检查产品中农药的残留情况，注意食品接触性材料中各物质的迁移量，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。(食品伙伴网)
2023年4月份美国FDA拒绝进口我国食品情况（4月汇总）
2023年4月份，美国FDA拒绝进口我国多批次食品，产品不合格主要原因包括疑含三聚氰胺和/或三聚氰胺类似物或其它不适合食用的物质等。(食品伙伴网)
2023年4月美国FDA自动扣留我国食品情况（4月汇总）
4月份以来，美国FDA对我国多家企业的相关产品实施了自动扣留。(食品伙伴网)
2023年5月中国出口韩国食品违反情况（更新至5月7日）
2023年5月份，我国出口韩国食品违反情况涉及水产品、加工食品和农林产品等，出口阶段违反食品及食品相关产品均作返回出口国或废弃处理。(食品伙伴网)
2023年5月输日食品违反日本食品卫生法情况（5月11日更新）
近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况，通报多批次食品及相关产品不合格。(食品伙伴网)
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2023年第18周）
据欧盟官方网站消息，在2023年第18周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有4例。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，不使用欧盟未授权物质，注意食品中真菌毒素的存在以及食品接触性材料中各物质的迁移量，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。(食品伙伴网)
2、国际食品
我国新鲜果蔬对俄出口量持续增长
俄罗斯联邦兽医和植物卫生监督局滨海边疆区地方分局5月11日官网消息：2023年5月1日至7日，我国对该地区的新鲜水果和蔬菜出口量达5892.7吨，比上周增长628.1吨。（食品伙伴网）
美国农业部2023年猪肉产量最新预测
据4月11日《世界禽畜市场与贸易》报告，美国农业部更新了对2023年的相关预测，预计世界猪肉产量和国际贸易将下降。（畜牧产业经济观察微信号）
2023年4月全球新发非洲猪瘟疫情信息汇总
据农业农村部畜牧兽医局发布的疫情信息，食品伙伴网不完全统计，2023年4月全球发生非洲猪瘟疫情597起，其中家猪38起，野猪559起。（食品伙伴网）
俄兽植局通报某企业的鱼制品符合性声明不合格
俄罗斯联邦兽医和植物卫生监督局5月5日官网消息：2023年4月，该局所属的莫斯科市、莫斯科和图拉州地方分局对分管地区企业进行抽检时发现：某企业在联邦认证局官网上备案的鱼制品符合性声明不合格。（食品伙伴网）
俄鄂木斯克州通报水产及其制品质量安全抽检结果
俄罗斯消费者权益保护和公益监督局5月11日官网消息：该局下属的鄂木斯克州地方分局通报2023年一季度水产及其制品质量安全抽检结果。（食品伙伴网）
一季度，厄虾出口量近30万吨，中国购买19万吨
厄瓜多尔水产养殖商会（CNA）统计，今年第一季度厄瓜多尔出口295,518吨冷冻南美白虾产品，同比大幅增长24%，创下单季度出口量峰值。（UCN国际海产资讯微信号）
三、食品科技
食品领域重庆市2023年第二批科研项目评审验收结果公示
5月5日，重庆市科学技术局公示了2023年第二批科研项目评审验收结果，食品领域有17项通过验收。（食品伙伴网）
2022年度江西省科学技术奖拟推荐候选项目公布 食品领域有24项
5月8日，江西省科技厅公布了2022年度江西省科学技术奖拟推荐候选项目，共推荐候选项目148项，其中，自然科学奖29项、技术发明奖4项、科学技术进步奖115项。涉及食品领域24项，包括自然科学奖3项、科学技术进步奖21项。（食品伙伴网）
云南省科技厅公示2023年项目验收结果 食品领域10个项目通过验收
5月8日，云南省科技厅公示2023年项目验收结果，云南省科技厅组织对实施到期的23个项目进行了验收。其中，食品领域10个项目通过验收。（食品伙伴网）
海南省2023年度4月份（第二批）省级财政科技计划项目验收意见公示 食品领域有这些
近日，海南省科技创新发展服务中心公示了2023年度4月份（第二批）省级财政科技计划项目验收意见，其中，食品领域有15个项目通过验收，2个项目不通过。（食品伙伴网）
