项目 | 最大限量 |
乙酰磺胺酸钾(mg/kg) | 1000 |
阿斯巴甜(mg/kg) | 1000 |
纽甜(mg/kg) | 33 |
甜菊糖苷(mg/kg) | 330 |
三氯蔗糖(mg/kg) | 400 |
糖精(mg/kg) | 160 |
聚二甲基硅氧烷(mg/kg) | 10 |
磷酸盐(mg/kg) | 2200 |
丁基羟基苯甲醚(mg/kg) | 200 |
丁基化羟基甲苯(mg/kg) | 200 |
生育酚(mg/kg) | 300 |
乙二胺四醋酸盐(mg/kg) | 250 |
苯甲酸盐(mg/kg) | 1000 |
羟基苯甲酸盐(mg/kg) | 1000 |
山梨酸盐(mg/kg) | 1000 |
亚硫酸盐(mg/kg) | 500 |
黄曲霉毒素ug/kg | 15 |
过氧化值 (meq/Kg) | 5 |
游离脂肪酸(% 油酸) | 1 |
大肠菌群MPN/g | <10 |
菌落总数CFU/g | <10,000 |
沙门氏菌/25g | 不得检出 |
酵母菌和霉菌,CFU/g | <100 |
更多详情参见:
https://www.fda.gov.ph/draft-for-comments-submission-of-comments-on-the-draft-philippines-national-standard-pns-and-recommended-code-of-practice-rcp-for-peanut-butter-by-the-center-for-food-regulation-and-research-c/
日期:2023-05-09