澳新撤销关于来自黑曲霉的谷氨酰胺酶作为加工助剂的申请

2023-05-06 食品伙伴网泽夕951

核心提示：2021年2月25日，澳新食品标准局（FSANZ）发布151-21号通知，其中A1223号申请，申请将来自黑曲霉的谷氨酰胺酶（Glutaminase）作为加工助剂用于某些调味料的生产加工中。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

　　 2021年2月25日，澳新食品标准局（FSANZ）发布151-21号通知，其中A1223号申请，申请将来自黑曲霉的谷氨酰胺酶（Glutaminase）作为加工助剂用于某些调味料的生产加工中。
　　2023年5月5日，澳新食品标准局发布通知，此申请已撤回。

　　相关报道：澳新拟批准一种谷氨酰胺酶作为加工助剂

标签： 生产加工食品谷氨酰胺酶黑曲霉加工助剂调味料标准

行业： 添加剂配料食品检测调味品

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