2023年劳动节将至,为保障消费者节日期间饮食安全和身体健康, 4月25日,江西省市场监管局印发通知,部署2023年劳动节期间全省食品经营安全监管工作。
切实抓好“两个责任”落实
充分发挥食品经营安全监管职能,进一步压紧压实各级监管责任,促进食品安全“两个责任”在食品经营安全监管领域有序落地、尽早见效。
扎实推进校园食品安全治理提升专项行动
强化学校食品安全监管,持续推进校园食品安全守护行动,压紧压实校外供餐单位和学校食堂主体责任、校(园)长第一责任人责任、主管责任和属地监管责任,全面提升全省校园食品安全水平,坚决守护全省广大师生“舌尖上的安全”。
突出重点抓好食品经营监管
以节令食品和米面粮油、肉菜、果蔬等大宗消费食品为重点品种,加强对大型食品集中交易市、商超、餐饮服务单位、连锁经营企业、车站码头、旅游景区(点)及周边等重点区域的监督检查,严禁经营不符合食品安全标准的食品。
持续推进“打非断链”行动
积极联合农业、公安部门开展打击非法捕捞专项整治“夜鹰”行动,强化监督检查力度和宣传引导力度,积极营造“市场不卖、餐馆不做、群众不食”禁捕渔获物的良好消费环境。
抓好制止餐饮浪费
严格执行《中华人民共和国反食品浪费法》,认真开展制止餐饮浪费“随机查餐厅”专项行动,大力推进监管与服务融合共促,推进实施“光盘行动”,大力制止餐饮浪费行为。
节日期间,消费者发现违法违规食品经营行为时,请及时拨打12315电话投诉举报。
日期:2023-04-27