据美国食品安全新闻网消息,美国德克萨斯州一连锁店(H-E-B)召回疑含金属的牛肉,原因是牛肉中可能混有金属碎屑。
美国农业部食品安全局称,6月10日H-E-B公司肉处理员工通过金属探测仪发现肉中检出金属,该公司随后向美国农业部食品安全局汇报了这个情况,并销毁了6月10日至11日生产的产品。
6月27日,一名顾客称买肉时,从超市肉类中也发现了金属,问题肉类产自6月9日。H-E-B公司经过调查发现,肉中出现金属是由于螺旋钻一处轴承出现故障所致。
受召回的问题牛肉产自2014年6月9日至10日,之后被分销至德州的零售商,产品带有美国农业部检测码“EST. 7231”,共涉及13款产品。
H-E-B公司建议购买到问题牛肉的顾客将产品退回,获取全额退款。
原文链接:<http://www.foodsafetynews.com/2014/07/texas-grocery-chain-recalls-beef-products-for-possible-foreign-material/>
日期:2014-07-08