4月17日，普洱市市场监督管理局组织召开全市市场监管系统推进制止餐饮浪费专项行动工作视频会，听取市市场监管局制止餐饮浪费专项行动领导小组6个专项工作组工作情况汇报，景谷县市场监管局作交流发言。
会议指出，为期3个月的制止餐饮浪费专项行动时间过半，全市市场监管部门全力推动此项工作，思茅区、宁洱县、墨江县、景东县、孟连县、西盟县结合各自实际，创新方式开展形式多样的主题活动，江城县结合泼水节食品安全保障契机开展专项宣传和“随机查餐厅”工作，镇沅县紧密结合食品安全“两个责任”开展制止餐饮浪费进校园活动，澜沧县将普法强基和“制止餐饮浪费”两项工作有机结合，共同推进，景谷县以扎实开展“食安心”专项行动为依托，开展制止餐饮浪费专项行动和集中宣传。宁洱县、景东县、景谷县、江城县在执法办案方面成效显著。
会议要求，要提高政治站位，牢记国之大者。深刻领会制止餐饮浪费的重要性和必要性，切实增强开展制止餐饮浪费专项行动的责任感和紧迫感。要把握重点，突出抓好落实。按照制止餐饮浪费专项行动工作方案，锚定五项重点任务，督促网络交易平台落实制止餐饮浪费主体责任，加强餐饮环节监管，加大制止餐饮浪费执法力度，完善标准规范，强化宣传引领，加强统筹协调，持续发力，抓好工作落实。要压实责任，确保走深走实。结合食品安全“两个责任”、创建国家食品安全示范城市、创建卫生县城等重点工作同步开展制止餐饮浪费监督检查，坚持问题导向，举一反三，查漏补缺，对检查发现的问题，督促市场主体立行立改，有效遏制餐饮浪费行为。
下一步，全市市场监管部门要以过紧日子的思想意识、过苦日子的奋斗精神，持续营造勤俭节约的工作氛围和社会氛围，坚决打赢这场制止餐饮浪费攻坚战。
会议以视频形式召开，市市场监管局分管领导、制止餐饮浪费专项行动领导小组成员科室负责人、工作专班全体人员在主会场参加会议，各县（区）市场监管局分管领导及有关股室负责人在分会场参会。
日期：2023-04-20
