4月18日，2023年三门峡市食品安全监管工作会议召开，贯彻落实省、市市场监管工作会议精神，回顾总结2022年工作，分析当前食品安全形势，统筹安排全市食品生产、流通、餐饮和抽检监测重点工作。市市场监管局党组成员、副局长陈少华出席会议并讲话，市政府食安办常务副主任、市市场监管局二级高级主办史瑜主持会议。
会议首先传达了市局党组书记、局长乔建厚关于食品安全工作的批示要求；会议通报了《关于表扬2022年度全市市场监管系统食品安全监管工作有关单位和个人的通报》；市局食品生产科、流通科、餐饮科、抽检科和食品药品检测中心分别通报了2022年工作情况，就2023年工作作了重点安排；卢氏县、灵宝市、开发区、渑池县分别就食品生产监管、食品流通监管、重大活动食品安全保障、抽检监测工作作了交流发言。
会议指出，一是更大力度推进“两个责任”落实，压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，推动形成党委政府、监管部门和食品生产经营主体三方贯通协同、责任一体落实。二是更深层次实施食品安全三年攻坚行动，着眼于校园食品安全守护、食品小作坊提档升级、“三个市场”规范提升等，全面提升全市食品安全整体水平。三是更实举措加强食品安全风险排查治理，大力推进常态化食品生产经营风险排查和监测预警，开展突出问题治理，加强风险防控。四是更高融合度推进监管方式创新，科技赋能推动食品安全智慧监管，提升监管效能，构建食品安全大监管工作格局。五是更强决心推进制止餐饮浪费专项行动，加强反食品浪费宣传，加大执法力度，严厉打击违法违规行为。六是更强力度推进食品产业高质量发展，按照“一企一档”“一域一档”“一品一策”原则，促进产业转型升级。七是更严谨态度开展抽检监测工作，坚持问题导向，聚焦“一老一少”等重点领域，均衡推进抽检监测和核查处置。八是更强信心推进食品安全社会共治，积极开展食品安全科普宣传教育活动，强化舆情引导，推动“你点我检”常态化、规范化。九是更实业务培训提升监管队伍能力水平，要制定内容丰富、形式多样的培训计划，创新培训方式，分级分类组织培训全面提高监管人员及食品安全管理人员履职能力。
会议强调，一要端正工作态度。以开局就是决战、起步就要冲刺的态度，以食品安全考核实施细则为指引，夯实工作基础，梳理工作思路，紧盯工作目标，抓重点出特色，全力以赴完成食品安全各项目标任务。二要转变工作作风。各级市场监管部门要正视监管中存在的困难和问题，创新工作方式方法，着力破解监管难题，加强监管人员和从业人员能力建设，以奋发有为的精神状态做好食品安全工作。三要坚守底线不逾矩。广大干部要不断深化党风廉政建设，切实筑牢拒腐防变的思想防线，确保形成风清气正的市场监管执法环境。
市食品药品检验检测中心负责人，各县（市、分）局分管领导和相关科（股）长、食品生产许可核查员，市局相关科室和直属单位负责人等参加会议。
市局食品安全工作专班 供稿
日期：2023-04-19
