2014年第一季度，上海市食品药品监督管理局对本市食品生产经营企业开展焙烤食品、特殊膳食食品、豆类及其制品监督抽检，共抽样焙烤食品40批次、特殊膳食食品182批次、豆类及其制品150批次，分别按照食品安全国家标准进行微生物和理化检验，焙烤食品共有1批次不合格、特殊膳食食品共有4批次不合格、豆类及其制品共有3批次不合格，合格率分别为97.5%、97.8%、98%（详细情况见附件）。本市食品药品监管部门已依法对不合格食品采取下架、召回措施，对生产经营不合格食品的企业进行立案查处，并通报原产地食品安全监管部门。
上海市食品药品监督管理局
2014年7月8日
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附件： 上海市食品药品监督管理局2014年第一季度焙烤食品特殊膳食食品豆类及其制品监督抽检结果
日期：2014-07-09
