为深入推进《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，兰州市食药安委办结合《兰州市企业落实食品安全主体责任规定实施方案》要求，紧盯企业负责人、食品安全总监、食品安全员三类关键人员，精心打造学训考一体、产存销各环节全覆盖的云端智慧培训考核平台，着力解决培训难落实、考核难组织的痛点堵点，为企业组织培训考试减负，为三类关键人员学习提质赋能，为强化食品从业人员监管增效，不断推动落实食品安全“两个责任”走深走实。
该云端智慧平台的核心是建立线上培训考试系统及各食品企业三类关键人员信息数据库，功能模块包括：题库管理、试卷管理、自测管理、统计分析、在线学习、用户管理、互动交流、系统管理等。系统实现了全市食品从业人员线上填报信息、线上报名、线上培训和考试等功能，系统可自动生成考试试卷、自动评分并统计考试情况、打印抽考合格证书，通过对培训考试计划、过程、结果的全程管理，实现培训考核计划制定合理化、执行信息化、制度落实数据化、分析智能化、培训考核档案自动生成，将监管部门和各食品企业从繁杂的日常培训考试工作中解脱出来，并可使食品从业人员充分利用碎片化时间方便、快捷的完成学习、考试任务，极大提升食品安全培训工作效率，降低培训成本，为全市食品安全培训工作提供有力技术支撑和保障。
同时，利用平台可以方便查询定位监管人员、包保干部及其负责的食品企业相关信息，在市区县普遍发放实体联络卡基础上，又为三者联络定位搭建起了网络桥梁。截止4月18日，已经有795家企业的359名食品安全总监、742名食品安全员通过平台进行了培训考核。
下一步，兰州市食药安委办计划将包保干部学习培训也嵌入系统，并进一步扩充学习资料，补充试题题库，优化系统设计，完善平台功能，不断提升系统使用率、贡献值。
日期：2023-04-19
