在开展制止餐饮浪费专项行动中，通过我局的检查督促，大部分线下的餐饮服务经营者能够履行主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒的义务。我局周家桥市场监管所执法人员在对经营网络外卖的餐饮服务经营者进行检查中发现，部分外卖平台商户页面缺失或者漏标食品分量、规格，未说明建议消费人数等信息。
根据《中华人民共和国反食品浪费法》第十条之规定“餐饮服务经营者通过餐饮外卖平台提供服务的，应当在平台页面上向消费者提供食品分量、规格或者建议消费人数等信息”。执法人员第一时间约谈相关负责人，指导辖区网络平台经营商户在网上订餐界面增加并完善了食品分量、规格和建议消费人数等信息，并组织辖区经营网络外卖餐饮单位开展反食品浪费线上专题培训，进一步提高了相关餐饮企业负责人的思想认识，有效督促其落实主体责任，及时补充完善防止食品浪费的线上举措，取得了比较明显的成效。
供稿：食安协调科、周家桥市场监管所
日期：2023-04-14
