兰州新区各餐饮服务单位、广大消费者：
为弘扬勤俭节约美德，拒绝舌尖上的浪费，倡导健康文明的生活方式，深入落实《中华人民共和国反食品浪费法》《甘肃省反餐饮浪费条例》有关规定，坚决遏制餐饮浪费行为，兰州新区市场监管局向各餐饮服务单位和广大消费者发出如下倡议：
一、养成良好消费习惯。广大消费者要文明用餐、节俭消费，养成“厉行节约、反对浪费”的良好消费习惯，践行“光盘行动”“剩餐打包”，杜绝“舌尖上的浪费”。
二、开创新型服务理念。各餐饮服务单位要转变经营服务理念，将制止餐饮浪费纳入到餐饮生产、加工、服务的全过程，科学合理设计菜单，调整菜品数量、份量，合理搭配菜品，引导消费者科学消费、理性消费、文明消费。
三、营造良好社会氛围。各餐饮服务单位要在经营场所开展“节约粮食、杜绝浪费”“文明餐桌、光盘行动”“适量点餐、剩餐打包”等宣传和温馨提示，积极营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围。
四、倡导文明健康消费。各餐饮服务单位要自觉践行文明餐桌行动，不误导消费者超量点餐，倡导使用“公勺公筷”，提供“半份、半价”“小份、适价”新型服务，主动提供环保打包服务，坚决做到不买、不卖、不食野生动物。
倡议餐饮服务经营者、广大消费者从我做起，从现在做起，勤俭节约，爱惜粮食，抵制浪费，用实际行动提升全民素质和全社会文明程度，争做“节俭养德，文明用餐”的宣传者、实践者、监督者。
日期：2023-04-14
