为深化餐饮环节食品浪费治理，提升制止餐饮浪费专项行动效能，4月12日，济南市钢城区市场监管局组织召开制止餐饮浪费工作推进会议，区局党组成员、各市场监管所、业务科室、综合执法大队负责人参会。
会议听取了制止餐饮浪费专项行动开展情况汇报；集体学习了《中华人民共和国反食品浪费法》《山东省反食品浪费规定》部分条款；进一步明确了制止餐饮浪费专项行动领导小组下设各专项工作组职责分工，细化工作任务，强化责任落实。
会议要求，一是要明确责任，紧抓重点。要根据专项行动领导小组分工职责，以专项行动任务要求为主线，压实工作责任，形成任务台账，列明工作周期，突出行动重点，确保专项行动扎实开展，落地见效。二是要多措并举，紧扣节点。要以行动方案为指导，分头行动，协同开展，紧扣时间节点，建立工作台账，通过宣传引导与执法办案相结合，将专项行动落实到位。三是要强化宣传，警示提升。要合理运用“倡议书”“红黑榜”“随手拍”等途径，强化专项行动宣传，提升经营单位制止餐饮浪费主体责任意识，引导辖区群众养成厉行节约、反对浪费的良好习惯。
日期：2023-04-13
