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日本制定2023年食品农产品中有害化学物质和微生物的年度监测计划

   2023-04-11 厦门技术性贸易措施信息网470
核心提示:2023年3月31日,日本农林水产省发布《2023财年食品安全有害化学物质和有害微生物监测年度计划》。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
   2023年3月31日,日本农林水产省发布《2023财年食品安全有害化学物质和有害微生物监测年度计划》。内容包括:(1)根据年度计划,开展危险化学物质监测39次,监测产品包括农牧渔业产品、加工食品和饲料,监测的项目为真菌毒素、重金属、天然毒素、环境污染源的有机化合物以及生产过程中产生的危险因素等;开展有害微生物监测14次,监测产品和内容包括家禽、蛋类、蔬菜和双壳软体动物中的细菌和病毒;(2)各项监测制定实施方针,必要时征求都道府县、经营者等的协助,由民间分析机构农林水产食品安全技术中心进行调查分析;(3)将研究和分析外包给民间分析机构时,将通过一般招标顺序选择外包公司,结果请查看农林水产省的发布信息;(4)危险化学物质调查结果将按照《监督监测结果规划、实施、评价和公布指南》的规定予以公布。此外,有害微生物调查结果也将参照本指南公布。 
  更多详情参见:
 
  https://www.maff.go.jp/j/press/syouan/seisaku/230331.html



日期:2023-04-11
 
地区: 亚洲 日本
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