为认真贯彻落实食品安全党政同责，全面推进食品安全“两个责任”工作落实落细，3月22日上午，抚州市市政府副市长、市公安局局长韩潮来到包保的抚州医学院、东华理工大学等高校食堂，一线督导食品安全主体责任落实情况。抚州医学院、东华理工大学负责同志及负责市市场监管局党组成员、副局长方翰林陪同督导。
韩潮深入学校食堂，对食堂后厨环境卫生、材料购进、食材加工、清洗消毒、留样备检等方面进行认真检查，并详细了解学校食堂运营、在校师生规模、就餐人数及食品安全保障等情况。他指出，各地各相关部门要牢树“人民至上”原则，从严贯彻落实食品安全“四个最严”，认真履行食品安全主体责任，筑牢校园食品安全防线。
韩潮要求，要坚持不懈抓紧抓实校园安全工作，压紧压实食品安全主体责任，严防严管严控校园食品安全风险。要管理从严从实，全面落实“日管控、周排查、月调度”等食品安全管理制度，及时排查和消除学校食品安全隐患。要协调推进校园安全管理和反食品浪费宣传工作，给师生营造良好的就餐环境同时，要着力提升青少年食品安全综合素养。要强化部门联动，齐心协力，同频共振，筑牢校园食品安全防线，全力营造安全、放心、健康的校园食品消费环境。
日期：2023-03-31
