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安徽省食品药品监督管理局关于粽子质量抽检情况通报

   2014-06-23 安徽省食药监局674
核心提示:为加强端午节期间食品质量安全监管,维护消费安全,近期,省局依法在合肥、铜陵、阜阳等市流通环节开展了粽子质量抽检。本次抽检
为加强端午节期间食品质量安全监管,维护消费安全,近期,省局依法在合肥、铜陵、阜阳等市流通环节开展了粽子质量抽检。本次抽检粽子29组,涉及生产企业16家。经检验,所抽检的29组粽子全部合格,合格率100%。
 
  本次粽子检测项目为:标签、过氧化值、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、糖精钠、山梨酸、甜蜜素、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、硼沙、致病菌3项(非真空包装的检测:沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、商业无菌(真空包装的检测此项目)、粽叶中的铜。
 
  附件:2014年 2季度粽子食品抽样检验合格食品及被抽检人名单
 
  2014年 2季度粽子食品抽样检验合格食品及被抽检人名单

序号

样品名称

被抽检人

标称商标

标称生产企业

规格

生产日期或批号

1

蜜枣粽

苏果超市(合肥)有限公司徽州大道购物广场(合肥市)

——

嘉兴寿哈食品有限公司

140g/个

2014/3/27

2

鲜肉粽

苏果超市(合肥)有限公司徽州大道购物广场(合肥市)

——

嘉兴寿哈食品有限公司

140g/个

2014/3/27

3

五香卤肉粽

合肥采蝶轩企业管理服务有限公司第壹佰壹拾玖分公司(合肥市)

——

安徽巴莉甜甜食品有限公司

140g/个

2014/3/24

4

枣香红豆粽

合肥采蝶轩企业管理服务有限公司第壹佰壹拾玖分公司(合肥市)

——

安徽巴莉甜甜食品有限公司

140g/个

2014/3/24

5

蜜枣粽

安徽省万浮商贸有限公司(合肥市)

科迪

中国 科迪食品集团股份有限公司

500g/袋

2014/4/18

6

嘉兴鲜肉粽

安徽省万浮商贸有限公司(合肥市)

科迪

中国 科迪食品集团股份有限公司

500g/袋

2014/4/17

7

蛋黄肉粽

锦江麦德龙现购自运有限公司合肥包河商场(合肥市)

红船

嘉兴市南湖斋食品有限公司

500g/袋

2014/4/10

8

栗子肉粽

锦江麦德龙现购自运有限公司合肥包河商场(合肥市)

红船

嘉兴市南湖斋食品有限公司

500g/袋

2014/4/16

9

肉粽

锦江麦德龙现购自运有限公司合肥包河商场(合肥市)

芸食

嘉兴市真真老老食品有限公司

250g/袋

2014/4/8

10

豆沙粽

锦江麦德龙现购自运有限公司合肥包河商场(合肥市)

芸食

嘉兴市真真老老食品有限公司

250g/袋

2014/4/8

11

蜜枣粽子

安徽万家福超市有限公司(阜阳市)

蜜香村

阜阳市蜜香村食品有限公司

400g/袋

2014/4/10

12

红豆粽子

安徽万家福超市有限公司(阜阳市)

蜜香村

阜阳市蜜香村食品有限公司

400g/袋

2014/4/10

13

豆沙粽

苏果超市(阜阳)有限公司(阜阳市)

思念

武陟县龙源冷冻食品厂

312g/袋

2014/2/26

14

蜜枣粽

苏果超市(阜阳)有限公司

思念

郑州思念食品有限公司

500g/袋

2014/4/2

15

菠萝棕

苏果超市(阜阳)有限公司(阜阳市)

三全

河南全惠食品有限公司

520g/袋

2014/3/23

16

八宝棕

苏果超市(阜阳)有限公司(阜阳市)

三全

河南全惠食品有限公司

750g/袋

2014/3/14

17

豆沙粽

苏果超市(阜阳)有限公司(阜阳市)

五芳斋

浙江五芳斋实业股份有限公司

500g/袋

2014/1/14

18

速冻鲜肉粽

苏果超市(阜阳)有限公司(阜阳市)

五芳斋

浙江五芳斋实业股份有限公司

560g/袋

2014/3/21

19

鲜肉粽

特易购商业(安徽)有限公司铜陵义安分公司(铜陵市)

——

上海老周食品有限公司

500g/袋

2014/4/18

20

老周蜜枣粽

特易购商业(安徽)有限公司铜陵义安分公司(铜陵市)

——

上海老周食品有限公司

500g/袋

2014/4/21

21

咸蛋黄肉粽

铜陵世纪联华超市有限公司(铜陵市)

雨润

安徽省雪润肉食品有限公司

320g/袋

2014/4/29

22

五谷丰登棕

铜陵世纪联华超市有限公司(铜陵市)

福润得

安徽省雪润肉食品有限公司

320g/袋

2014/4/27

23

蜜枣粽

合肥世纪联华发展有限公司(合肥市)

福润家

河南省福润食品有限公司

460g/袋

2014/4/12

24

猪肉粽

合肥世纪联华发展有限公司(合肥市)

福润家

河南省福润食品有限公司

460g/袋

2014/4/12

25

猪肉粽

合肥世纪联华发展有限公司(合肥市)

惠之园

安徽惠之园食品有限公司

500g/袋

2014/4/16

26

蜜枣粽

合肥世纪联华发展有限公司(合肥市)

惠之园

安徽惠之园食品有限公司

500g/袋

2014/4/6

27

鲜肉粽

合肥爱莲超市有限公司(合肥市)

乡韵

濮阳县前沿食品有限公司

500g/袋

2014/4/26

28

豆沙粽

北京华联综合超市股份有限公司安徽第九分公司(合肥市)

——

泰州市梅香食品有限公司

320g/袋

2014/3/25

29

鲜肉粽

北京华联综合超市股份有限公司安徽第九分公司(合肥市)

——

泰州市梅香食品有限公司

320g/袋

2014/4/6




日期:2014-06-23
 
地区: 安徽 合肥市
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