3月21日，山西省食品安全办召开落实食品安全“两个责任”工作暨制止餐饮浪费专项行动推进会议。省食品安全办主任、省市场监管局党组书记、局长鞠振出席并讲话。
会议宣读了《山西省市场监督管理局办公室关于成立制止餐饮浪费专项行动领导小组的通知》，并对制止餐饮浪费专项行动和推进落实食品安全“两个责任”作出安排部署。
鞠振要求，要认真贯彻落实习近平总书记关于食品安全和制止餐饮浪费的重要指示精神。一要提高政治站位，认识制止餐饮浪费工作的重大意义，着力提高工作的自觉性。二要明确职责定位，积极营造厉行节约的社会氛围，着力提高工作的主动性。三要强化组织实施，集中力量组织开展专项行动，着力提高工作的有效性。
鞠振强调，各市食安办要进一步将思想和行动统一到国务院食安办和市场监管总局“两个责任”决策部署上；进一步加强宣传培训，夯实数据基础，指导包保干部履职，推动企业主体责任落实；进一步找准差距、强化措施、补齐短板，认真做好国务院食安办“两个责任”督查迎检工作。
省市场监管局食品安全总监、相关负责同志在主会场参会；各市、示范区市场监管局食品安全工作相关负责人在分会场参会。（黄少杰）
日期：2023-03-24
