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泰和县市场监管局开展禁止采食野生毒蘑菇宣传活动

   2023-03-17 食品伙伴网297
核心提示:蘑菇虽小,安全事大。目前正值野生蘑菇生长旺盛期,也是毒蘑菇中毒事件的高发期,为切实做好野生毒蘑菇中毒防范工作,深入宣传野生蘑菇中毒的危害,近日,泰和县市场监管局组织开展“不要采、不要买、不要吃野生毒蘑菇”宣传活动。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
   蘑菇虽小,安全事大。目前正值野生蘑菇生长旺盛期,也是毒蘑菇中毒事件的高发期,为切实做好野生毒蘑菇中毒防范工作,深入宣传野生蘑菇中毒的危害,近日,泰和县市场监管局组织开展“不要采、不要买、不要吃野生毒蘑菇”宣传活动。执法人员在各农贸市场醒目处张贴毒蘑菇宣传海报、悬挂横幅,将食品安全宣传资料发放到群众手中,向群众详细讲解野生毒蘑菇中毒对人体的危害、野生毒蘑菇的识别、吃菌类要注意哪些问题以及误食野生毒蘑菇后的应急处理措施,教育引导群众高度重视野生蘑菇的慎摘和禁食。 
  下一步,该局将继续加大宣传力度,结合“守底线,保安全,查隐患”的精神,进一步深入农贸市场、大商超、中大型餐饮店,把不买、不采、不食野生和有毒蘑菇的理念带入千家万户,有效预防中毒事故发生,严防野生蘑菇进入市场、流向餐桌,杜绝毒蘑菇中毒事件发生,维护辖区内人民群众饮食安全。
 
  



日期:2023-03-17
 
行业: 食用菌
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