3月8日至9日，四川省市场监管局二级巡视员李翔带队到资阳开展落实食品安全“两个责任”、制止餐饮浪费调研和“守查保”回头看检查工作。市市场监管局局长、市食安办主任容弟斌，副局长卿仲民参加。
调研检查组先后前往资阳天立学校、四川宝莲酒业有限公司、顺顺吉餐饮店、守柴炉烤鸭店，安岳县九韶初级中学、四川聚诚益食品有限公司、鲜品来超市、华安堂大药房等，重点对照任务清单查看学校食堂、企业从业人员健康证、食材采购验收、索证索票、餐饮具洗消保洁、场所环境卫生、落实“日管控、周排查、月调度”等情况，仔细查阅相关资料，现场询问食品安全管理人员工作职责、落实主体责任等情况。
调研检查组分别听取资阳市、安岳县食安办食品安全工作情况汇报，详细查阅相关工作资料，特别是B、C两级主体责任落实有关资料，对资阳市在组织领导、包保责任落实、探索创新、宣传培训等方面的工作给予充分肯定，并就检查过程中发现的问题交换意见，对食品安全相关工作进行指导。
李翔要求，纵深推进“两个责任”落实落细，健全包保工作动态管理、督导督查、考核评价等工作机制，进一步提升包保覆盖率；压紧压实食品生产经营主体责任，加强对企业的培训指导，督促企业健全食品安全管理制度，主动防范化解风险隐患；积极谋划开展制止餐饮浪费专项行动，坚持高位推动、部门联动，勇于探索新思路新举措，奋力打造资阳特色。
日期：2023-03-15
