其中，1批次天猫觅鲜生旗舰店（经营者为东莞市嘉奥电子商务有限公司）在天猫商城（网店）销售的鲜竹荪，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
镉，有色重金属元素，是常见的重金属元素污染物之一。镉是人体非必需元素，在自然界中常以化合物状态存在，一般含量很低，正常环境状态下，不会影响人体健康。当环境受到镉污染后，镉可通过食物链进入人体引起慢性蓄积性危害，长期摄入镉含量超标的食品，可能导致肾脏和骨骼损伤等健康危害。食品中镉超标的原因，可能是其生长过程中富集环境中的镉元素造成。
还有1批次阜阳市临泉县土陂乡百润发购物广场销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。
腐霉利是一种杀菌剂，兼具保护和治疗作用，可用于防治黄瓜、茄子、番茄、洋葱等的灰霉病，莴苣、辣椒的茎腐病，油菜菌核病等。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，韭菜中腐霉利的最大残留限量为0.2mg/kg。
对上述抽检中发现的不合格产品，属地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
不合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║ | 分类 | 承检机构 | 备注 |
| 1 | 销售商：东莞市嘉奥电子商务有限公司 | 销售商地址：广东省东莞市道滘镇虹南路3号之四102室 | 天猫觅鲜生旗舰店 | https://detail.tmall.com/item.htm?_u=h1pttotldda6&id=675278684537&spm=a1z09.2.0.0.4e072e8dOe2rT5 | 鲜竹荪 | / | / | 2022-11-15 | 镉(以Cd计)║0.28mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 安徽省食品药品检验研究院 | 该产品为网抽食品 |
| 2 | / | / | 临泉县土陂乡百润发购物广场 | 安徽省阜阳市临泉县土陂乡土陂南北街中段路东 | 韭菜 | / | / | 2022-11-09 | 腐霉利║1.72mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 安徽国泰众信检测技术有限公司 |
（来源：安徽省市场监督管理局）
相关报道：安徽省市场监督管理局食品安全抽检信息通告（2023年第10期）
部分不合格项目的小知识.docx
监督抽检产品不合格信息 .xls
