三月份，俄罗斯狭鳕原料价格继续下行，25cm+去头去脏（H&G）价格（CFR 中国）跌至$1,250/吨，比上个月下跌9%左右。
目前，H&G价格跌至2018年以来最低水平，价格下行的背后是产量的高速增长。据俄罗斯官方数据，截至2月27日，H&G累计产量172,518吨，同比增长21%；鱼糜产量11,428吨，同比大幅增长389%；鱼片产量34,052吨，同比减少14%；鱼肉碎产量5,979吨，同比减少33%；整鱼（WR）产量20,718吨，同比减少13%。
UCN消息人士认为，狭鳕原料价格还有进一步下跌的空间，一次和二次冷冻市场从2022年高位向下回调。
美国经销商Polar Bear Enterprise销售总监Torunn Halhjem告诉UCN：“与去年相比，俄罗斯今年鱼糜产量将会大幅增加，鱼片和块冻小幅增多，H&G和WR维持稳定。”
Halhjem预测，2023年俄罗斯鱼糜产量大约在6万吨，同比增长85.5%；鱼片产量将增长12%，达到162，000吨；H&G产量58万吨。H&G、鱼片和鱼糜价格从高位下跌，下半年可能会有所反弹。
日期：2023-03-15
