近期，贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品和饮料等17大类食品836批次样品，检出炒货食品及坚果制品、豆制品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品和饮料等10大类食品32批次样品不合格。不合格项目涉及铜绿假单胞菌、阿维菌素、苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、毒死蜱、克百威、噻虫嗪、甲氧苄啶、镉（以Cd计）、耗氧量（以O2计）、亚硝酸盐（以NO2-计）、铝的残留量（干样品，以 Al计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、酒精度、酸价（以脂肪计）、溶剂残留量等。本次食品安全监督抽检情况详见附件1-4。
对抽检发现的不合格食品，贵州省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法及时处理。
特此通告。
附件：
1.本次检验项目.docx
2.食品抽检产品合格信息.xls
3.食品抽检不合格产品信息.xls
4.部分不合格检验项目小知识.docx
2023年3月9日
日期：2023-03-10
