一、葡萄酒及果酒
监督抽查检测项目：标签、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、干浸出物、苋菜红、胭脂红、亮蓝、日落黄、柠檬黄、赤藓红、诱惑红、酸性红、挥发酸、纳他霉素、甲醇、酒精度和铅共20个项目。
表1 不合格产品生产企业名单
| 产品名称 | 生产企业名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批次 | 不合格项目 |
| 解百纳高级干红葡萄酒 | 宣城市南宣酒业有限公司 | 750ml/瓶 干型 11%vol | 南宣 | 2014-01-02 | 苯甲酸 |
表2 合格产品生产企业名单
| 序号 | 产品名称 | 生产企业名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批次 |
| 1 | 爵士干白葡萄酒 | 合肥大圩葡萄酒有限公司 | 750ml/瓶， 12.5%vol，干型 | 图形商标 | 2014.03.08 |
| 2 | 大圩红葡萄酒 | 合肥大圩葡萄酒有限公司 | 750ml/瓶， 8%vol，干型 | 图形商标 | 2014.03.13 |
| 3 | 慈云葡园干红 | 合肥大圩葡萄酒有限公司 | 750ml/瓶， 13%vol | 图形商标 | 2014.03.08 |
| 4 | 宣木瓜干红 | 安徽省宣城市奇瓜王宣木瓜有限公司 | 750ml/瓶 干型 11.5%vol | 奇瓜王 | 2012-03-20 |
二、乳制品
监督抽查检测项目：三聚氰胺、黄曲霉毒素M1、铅、总砷、铬、阪崎肠杆菌共6个项目。
表3 合格产品生产企业名单
| 序号 | 产品名称 | 生产企业名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批次 |
| 1 | 鲜牛奶 | 芜湖卫岗乳业有限公司 | 195ml/袋 | 卫岗 | 2014.01.10 |
| 2 | 风味酸牛奶（原味） | 芜湖卫岗乳业有限公司 | 100g/杯 | 卫岗 | 2014.01.10 |
| 3 | 纯牛奶 | 蒙牛乳业（马鞍山）有限公司 | 240ml/袋 | 蒙牛 | 2014.01.10 |
| 4 | 奶特（香草口味牛奶） | 蒙牛乳业（马鞍山）有限公司 | 243ml/盒 | 蒙牛 | 2014.01.10 |
| 5 | 现代牧场鲜牛奶 | 蒙牛乳业（马鞍山）有限公司 | 960ml/盒 | 蒙牛 | 2014.01.10 |
| 6 | 酸牛奶（原味） | 蒙牛乳业（马鞍山）有限公司 | 100g/杯 | 蒙牛 | 2014.01.08 |
| 7 | 纯牛奶 | 安徽华园乳业有限责任公司 | 200ml | 华园乳业 | 2014.01.04 |
| 8 | 鲜牛奶 | 安徽华园乳业有限责任公司 | 200ml/瓶 | 华园乳业 | 2014.01.17 |
| 9 | 旺仔牛奶 | 安庆旺旺食品有限公司 | 125ml/盒 | 旺仔 | AQ2014.01.13 |
| 10 | 红枣牛奶 | 安徽华园乳业有限责任公司 | 200ml/瓶 | 健康使者 | 2014.01.17 |
| 11 | AD钙奶粉 | 安徽华园乳业有限责任公司 | 400g/袋 | 皖西 | 2014.01.10 |
| 12 | 纯牛奶 | 现代牧业（肥东）有限公司 | 250ml | / | 2014.01.15 |
| 13 | 纯牛奶 | 安徽新希望白帝乳业有限公司 | 243ml/袋 | 白帝 | 2014.01.16 |
| 14 | 香蕉牛奶 | 安徽新希望白帝乳业有限公司 | 250ml | 白帝 | 2014.01.10 |
| 15 | 纯牛奶 | 安徽新希望白帝乳业有限公司 | 250ml | 新希望 | 2014.01.09 |
| 16 | 早餐奶 | 合肥伊利乳业有限责任公司 | 230ml | 伊利 | 2014.01.19 |
| 17 | 纯牛奶 | 合肥伊利乳业有限责任公司 | 240ml | 伊利 | 2014.01.20 |
| 18 | 调制乳粉 | 安徽达诺乳业有限公司 | 25kg/袋 | / | 2014.01.15 |
| 19 | 加糖炼乳 | 安徽达诺乳业有限公司 | 25kg/桶 | / | 2014.01.21 |
| 20 | 酸牛奶 | 上海乳品七厂有限公司 | 200g/杯 | 牛朋 | 2014.01.22 |
| 21 | 纯鲜牛奶 | 上海乳品七厂有限公司 | 200ml/杯 | 牛朋 | 2014.01.22 |
| 22 | 红枣牛奶 | 上海乳品七厂有限公司 | 200ml/杯 | 牛朋 | 2014.01.22 |
| 23 | 酸牛奶 | 蚌埠市福淋乳业有限公司 | 180g/杯 | 福淋 | 2014.01.23 |
| 24 | 纯牛奶 | 蚌埠市福淋乳业有限公司 | 180g/杯 | 福淋 | 2014.01.23 |
| 25 | 高品鲜牛奶 | 蚌埠市和平乳业有限责任公司 | 220g/袋 | 和平 | 2014.01.24 |
| 26 | 高品酸牛奶 | 蚌埠市和平乳业有限责任公司 | 180g/杯 | 和平 | 2014.01.24 |
| 27 | 鲜牛奶 | 安徽曦强乳业集团有限公司 | 220ml/袋 | 相山 | 2014.01.22 |
| 28 | 高钙奶 | 安徽曦强乳业集团有限公司 | 220ml/袋 | 相山 | 2014.01.22 |
| 29 | 猕猴桃酸牛奶 | 安徽曦强乳业集团有限公司 | 128g/袋 | 相山 | 2014.01.19 |
| 30 | 悠畅风味酸牛奶 | 芜湖卫岗乳业有限公司 | 100g/杯 | 卫岗 | 2014.02.11 |
| 31 | 鲜牛奶 | 芜湖卫岗乳业有限公司 | 195ml/袋 | 卫岗 | 2014.02.11 |
| 32 | 酸牛奶（原味） | 蒙牛乳业（马鞍山）有限公司 | 100g/杯 | 蒙牛 | 2014.02.11 |
| 33 | 纯牛奶 | 蒙牛乳业（马鞍山）有限公司 | 250ml/盒 | 蒙牛 | 2014.02.11 |
| 34 | 现代牧场鲜牛奶 | 蒙牛乳业（马鞍山）有限公司 | 200ml/盒 | / | 2014.02.11 |
| 35 | 奶特香草口味牛奶 | 蒙牛乳业（马鞍山）有限公司 | 243ml/盒 | 蒙牛 | 2014.02.11 |
| 36 | 老酸奶 | 安徽曦强乳业集团有限公司 | 168g/盒 | 相山 | 2014.02.19 |
| 37 | 高钙奶 | 安徽曦强乳业集团有限公司 | 220ml/袋 | 相山 | 2014.02.20 |
| 38 | 鲜牛奶 | 安徽曦强乳业集团有限公司 | 220ml/袋 | 相山 | 2014.02.20 |
| 39 | 高品鲜牛奶 | 蚌埠市和平乳业有限责任公司 | 220g | 和平 | 2014.02.21 |
| 40 | 国际牧场高品酸牛奶 | 蚌埠市和平乳业有限责任公司 | 净含量：180g | 和平 | 2014.02.21 |
| 41 | 酸牛奶 | 蚌埠市福淋乳业有限公司 | 180g | 福淋 | 2014.02.21 |
| 42 | 纯牛奶 | 蚌埠市福淋乳业有限公司 | 180g | 福淋 | 20140221 |
| 43 | 纯牛奶 | 淮南益益营养食品科技有限公司 | 净含量：250ml | 益益 | 2014.01.18 |
| 44 | 全脂甜奶粉 | 淮南益益营养食品科技有限公司 | 净含量：400g | 益益 | 2014.01.22 |
| 45 | 智优益+婴幼儿配方奶粉 2段 | 淮南益益营养食品科技有限公司 | 净含量：400g | 益益 | 2014.01.29 |
| 46 | 小博士风味牛奶（曲奇饼干味） | 淮南益益营养食品科技有限公司 | 净含量：200ml | 益益 | 2014.02.18 |
| 47 | 全脂甜奶粉 | 淮南益益营养食品科技有限公司 | 净含量：400g | 益益 | 2014.02.09 |
| 48 | 中老年高钙奶粉 | 淮南益益营养食品科技有限公司 | 净含量：400g | 益益 | 2014.02.20 |
| 49 | 纯牛奶 | 淮南益益营养食品科技有限公司 | 净含量：250ml | 益益 | 2014.02.20 |
| 50 | 纯牛奶 | 现代牧业（肥东）有限公司 | 250ml/盒 | / | 2014.02.20 |
| 51 | 纯牛奶 | 合肥伊利乳业有限责任公司 | 250ml/盒 | 伊利 | 2014.02.24 |
| 52 | 麦香味早餐奶 | 合肥伊利乳业有限责任公司 | 230ml/包 | 伊利 | 2014.02.23 |
| 53 | 纯牛奶 | 安徽新希望白帝乳业有限公司 | 250ml/盒 | 白帝 | 2014.01.01 |
| 54 | 生鲜牛乳 | 安徽新希望白帝乳业有限公司 | 195ml/瓶 | 白帝 | 2014.02.26 |
| 55 | 合肥记忆风味酸乳 | 安徽新希望白帝乳业有限公司 | 200g/瓶 | 白帝 | 2014.02.26 |
| 56 | 红枣牛奶 | 上海乳品七厂有限公司 | 净含量：200ml | 牛朋 | 2014.02.28 |
| 57 | 纯鲜牛奶 | 上海乳品七厂有限公司 | 净含量：200ml | 牛朋 | 2014.02.28 |
| 58 | 益生菌酸牛奶 | 上海乳品七厂有限公司 | 净含量：200g | 牛朋 | 2014.02.28 |
| 59 | 益生菌酸牛奶 | 上海乳品七厂有限公司 | 净含量：200g | 牛朋 | 2014.03.02 |
| 60 | 纯鲜牛奶 | 上海乳品七厂有限公司 | 200ml | 牛朋 | 2014.03.02 |
| 61 | 红枣牛奶 | 上海乳品七厂有限公司 | 200ml | 牛朋 | 2014.03.02 |
| 62 | 酸牛奶（原味） | 蒙牛乳业（马鞍山）有限公司 | 100g/杯 | 蒙牛 | 2014.03.04 |
| 63 | 鲜牛奶 | 蒙牛乳业（马鞍山）有限公司 | 450ml/盒 | 现代牧场 | 2014.03.05 |
| 64 | 香蕉牛奶 | 蒙牛乳业（马鞍山）有限公司 | 243ml/盒 | 蒙牛 | 2014.03.05 |
| 65 | 纯牛奶 | 蒙牛乳业（马鞍山）有限公司 | 250ml/盒 | 蒙牛 | 2014.03.05 |
| 66 | 悠畅风味酸牛奶 | 芜湖卫岗乳业有限公司 | 100g/杯 | 卫岗 | 2014.03.05 |
| 67 | 鲜牛奶 | 芜湖卫岗乳业有限公司 | 195ml/袋 | 卫岗 | 2014.03.05 |
| 68 | 纯牛奶 | 安徽新希望白帝乳业有限公司 | 243ml/袋 | 白帝 | 20140301 |
| 69 | 鲜牛乳 | 安徽新希望白帝乳业有限公司 | 195ml/瓶 | 白帝 | 2014.03.11 |
| 70 | 酸牛奶 | 安徽新希望白帝乳业有限公司 | 160g/杯 | 白帝 | 2014.03.11 |
| 71 | 纯牛奶 | 现代牧业（肥东）有限公司 | 250ml/盒 | / | 2014.03.11 |
| 72 | 麦香味早餐奶 | 合肥伊利乳业有限责任公司 | 230ml/袋 | 伊利 | 2014.03.06 |
| 73 | 纯牛奶 | 合肥伊利乳业有限责任公司 | 240ml/袋 | 伊利 | 2014.03.12 |
| 74 | 旺仔牛奶 | 安庆旺旺食品有限公司 | 245ml/听 | 旺仔 | 2014.03.11 |
| 75 | 旺仔牛奶 | 安庆旺旺食品有限公司 | 125ml/盒 | 旺仔 | 2014.02.09 |
| 76 | 调制乳粉 | 安徽达诺乳业有限公司 | 25kg/袋 | / | 2014.03.04 |
| 77 | 调制乳粉（冰淇淋专用乳粉） | 安徽达诺乳业有限公司 | 25kg/袋 | / | 2014.02.20 |
| 78 | 高品鲜牛奶 | 蚌埠市和平乳业有限责任公司 | 220g/袋 | 和平 | 2014.03.20 |
| 79 | 高品酸牛奶 | 蚌埠市和平乳业有限责任公司 | 180g/杯 | 和平 | 2014.03.20 |
| 80 | 酸牛奶 | 蚌埠市福淋乳业有限公司 | 180g/杯 | 福淋 | 2014.03.20 |
| 81 | 纯牛奶 | 蚌埠市福淋乳业有限公司 | 180g/杯 | 福淋 | 2014.03.20 |
| 82 | AD钙奶粉 | 安徽华园乳业有限责任公司 | 400g/袋 | 皖西 | 2014.03.16 |
| 83 | 高钙中老年奶粉 | 安徽华园乳业有限责任公司 | 400g/袋 | 皖西 | 2014.03.16 |
| 84 | 全脂甜奶粉 | 安徽华园乳业有限责任公司 | 375g/袋 | 皖西 | 2014.03.15 |
| 85 | 酸牛奶 | 安徽华园乳业有限责任公司 | 200g/瓶 | 华园乳业 | 2014.03.23 |
| 86 | 纯牛奶 | 安徽华园乳业有限责任公司 | 200ml/盒 | 华园乳业 | 2014.03.01 |
| 87 | 原味酸牛奶 | 安徽曦强乳业集团有限公司 | 净含量：200g | 相山 | 2014.03.20 |
| 88 | 红枣酸牛奶 | 安徽曦强乳业集团有限公司 | 净含量：200g | 相山 | 2014.03.22 |
| 89 | 老北京风味老酸奶 | 安徽曦强乳业集团有限公司 | 净含量：168g | 相山 | 2014.03.22 |
| 90 | 鲜牛奶 | 安徽曦强乳业集团有限公司 | 净含量：220ml | 相山 | 2014.03.23 |
| 91 | 高钙奶 | 安徽曦强乳业集团有限公司 | 净含量：220ml | 相山 | 2014.03.23 |
| 92 | 中老年高钙奶粉 | 淮南益益营养食品科技有限公司 | 净含量：400g | 益益 | 2014.03.14 |
| 93 | 学生营养奶粉 | 淮南益益营养食品科技有限公司 | 净含量：400g | 益益 | 2014.03.07 |
| 94 | 小博士风味牛奶 | 淮南益益营养食品科技有限公司 | 净含量：200ml | 益益 | 2014.03.04 |
| 95 | 纯牛奶 | 淮南益益营养食品科技有限公司 | 净含量：250ml | 益益 | 20140322 |
| 96 | 谷膳坊谷物牛奶（牛奶、黑豆、黑米、黑芝麻） | 淮南益益营养食品科技有限公司 | 净含量：250ml | 益益 | 2014.02.17 |
三、蛋制品
监督抽查检测项目：苏丹红、汞、铅、锌、无机砷、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌共10个项目。
表4 合格产品生产企业名单
| 序号 | 产品名称 | 生产企业名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批次 |
| 1 | 去壳白煮蛋 | 马鞍山雨润百瑞食品有限公司 | / | 雨润 | 2014-01-12 |
| 2 | 咸鸭蛋 | 安徽省雪润肉食品有限公司 | 55g/袋 | 福润得 | 2014-01-10 |
| 3 | 铁卤蛋 | 安徽省雪润肉食品有限公司 | 30g/袋 | 福润得 | 2014-01-13 |
| 4 | 草鸭蛋 | 含山县铜闸禽蛋加工厂 | 60g/袋 | 姥山古塔 | 2014-03-02 |
| 5 | 皮蛋 | 含山县震林皮蛋厂 | / | / | 2014-03-01 |
| 6 | 皮蛋 | 含山县铜闸信佳皮蛋厂 | / | / | 2014-01-23 |
| 7 | 鸡蛋干（五香味） | 阜阳市巴伦客食品有限责任公司 | 散装 | 巴伦客 | 2014.02.18 |
| 8 | 卤蛋 | 阜阳市乡太佬食品有限公司 | 30g/只 | 乡太佬 | 2014.03.03 |
| 9 | 卤蛋 | 阜阳市华翔食品有限公司 | 30g/只 | 曾大娘 | 2014.03.03 |
| 10 | 皮蛋（溏心） | 青阳县陵阳镇陵阳禽蛋厂 | / | / | 2013-10-10 |
| 11 | 皮蛋（溏心） | 青阳县五溪皮蛋厂 | / | / | 2013-10-15 |
| 12 | 皮蛋（溏心） | 青阳县双山禽蛋厂 | / | / | 2013-10-06 |
| 13 | 咸鸭蛋 | 青阳县双山禽蛋厂 | / | / | 2013-10-06 |
| 14 | 皮蛋（溏心） | 东至县升金湖蛋品有限责任公司 | 24枚/盒 | 金玉湖 | 2013-11-06 |
| 15 | 咸鸭蛋 | 东至县升金湖蛋品有限责任公司 | 28枚/盒 | 金玉湖 | 2013-12-02 |
| 16 | 皮蛋（溏心） | 东至县杨安禽蛋加工厂 | / | / | 2013-12-10 |
| 17 | 皮蛋（溏心） | 东至县宪友禽蛋制品厂 | / | / | 2013-11-20 |
| 18 | 皮蛋（溏心） | 东至县宜新皮蛋加工厂 | / | / | 2013-11-15 |
| 19 | 皮蛋（溏心） | 东至县大同皮蛋厂 | / | / | 2014-01-08 |
| 20 | 皮蛋（溏心） | 池州市贵池区梅埂禽蛋加工厂 | / | / | 2013-11-20 |
| 21 | 咸鸭蛋 | 池州市贵池区梅埂禽蛋加工厂 | / | / | 2013-11-25 |
| 22 | 皮蛋（溏心） | 池州市包家禽蛋厂 | / | / | 2013-12-10 |
| 23 | 皮蛋 | 宣城市奇乐食品有限公司 | 散装 | / | 2014-02-26 |
| 24 | 咸鸭蛋 | 宣城市奇乐食品有限公司 | 散装 | / | 2014-02-26 |
| 25 | 皮蛋 | 宣城市宣州区裕龙松花皮蛋厂 | 散装 | / | 2014-02-07 |
| 26 | 皮蛋 | 宣城市红顺皮蛋厂 | 散装 | / | 2014-01-20 |
| 27 | 咸鸭蛋 | 宣城市红顺皮蛋厂 | 散装 | / | 2014-01-20 |
| 28 | 皮蛋 | 宣城市永州皮蛋厂 | 散装 | / | 2014-01-25 |
| 29 | 皮蛋 | 宣城市郁粒蛋制品有限公司 | 散装 | / | 2013-12-25 |
| 30 | 皮蛋 | 宣城市郁粒蛋制品有限公司 | 散装 | / | 2014-01-26 |
| 31 | 皮蛋 | 宣城市华泉食品有限公司 | 散装 | 华泉 | 2014-02-26 |
| 32 | 皮蛋 | 宣城市华泉食品有限公司 | 散装 | 华泉 | 2014-02-20 |
| 33 | 鸡蛋干 | 宣城市好口福食品有限责任公司 | 150g/袋 | 神师傅 | 2014-02-28 |
| 34 | 酱香味鸡蛋干 | 宣城市美味食品厂 | 150g/袋 | 省师傅 | 2014-02-20 |
| 35 | 蛋黄粉 | 亳州市众意蛋业有限责任公司 | 散装 | 众意 | 2014-01-20 |
| 36 | 蛋黄粉 | 亳州市红日蛋制品有限责任公司 | / | 红日 | 2014-02-26 |
| 37 | 全蛋粉 | 亳州市红日蛋制品有限责任公司 | / | 红日 | 2014-02-20 |
| 38 | 囍蛋 | 安徽绿膳坊食品有限公司 | 30g/袋 |
| 2013-12-11 |
| 39 | 鹌鹑蛋 | 蚌埠市畅畅食品有限责任公司 | 85g/袋 | 鑫畅畅 | 2014-02-22 |
| 40 | 鹌鹑蛋 | 蚌埠市好爱吃食品有限公司 | 100g/袋 | 好爱吃 | 2014-03-01 |
| 41 | 鹌鹑蛋 | 蚌埠市旺佳美食品有限公司 | 88g/袋 | 香悠悠 | 2014-01-08 |
| 42 | 高邮湖松花蛋 | 天长市高邮湖蛋品加工厂 | 26只/盒 | 晨光之珠 | 2014.02.20 |
| 43 | 日本豆腐 | 天长市地久食品厂 | 70g/袋 | / | 2014.02.22 |
| 44 | 松花蛋 | 天长市车逻蛋品加工厂 | 26只/盒 | / | 2014.01.25 |
| 45 | 松花蛋 | 来安县御龙蛋品加工有限公司 | 150只/盒 | / | 2014.02.12 |
| 46 | 松花鸭皮蛋 | 全椒瑞源食品厂 | 1.55kg/盒 | / | 2014.02.20 |
| 47 | 咸鸭蛋 | 黄山徽州阿敏蛋业有限公司 | 散装称重 | —— | 2014-01-06 |
| 48 | 松花鸭皮蛋 | 黄山徽州阿敏蛋业有限公司 | 散装称重 | —— | 2013-12-20 |
| 49 | 红心蛋 | 安徽皖山食品有限公司 | 10枚/盒 | 皖山 | 2014-01-12 |
| 50 | 松花蛋 | 安徽诚友蛋品有限公司 | / | / | 2013-12 |
| 51 | 松花皮蛋 | 安徽天元食品有限责任公司 | 8枚/袋 | 天地元 | 2014-01-15 |
| 52 | 松花皮蛋 | 桐城市双龙农牧科技有限公司 | 净含量：8枚≥480g | 文徽园 | 2014-01-14 |
| 53 | 松花皮蛋 | 桐城市猴子岭禽蛋有限公司 | （65g±5g）×8枚 | 猴头 | 2014-01-16 |
| 54 | 松花皮蛋 | 桐城市桃源食品有限公司 | 20枚 | 鑫三牛 | 2014-01-15 |
| 55 | 松花皮蛋 | 安徽玉润禽蛋食品有限公司 | 8枚/盒 | 玉润 | 2014-01-08 |
| 56 | 鸡蛋干 | 桐城市海派食品有限责任公司 | 150克/袋 | 嬉莱湖畔 | 2014-01-10 |
| 57 | 咸鸭蛋 | 枞阳县禽业有限责任公司 | 散装（真空包装） | / | 2014-03-06 |
| 58 | 咸鸭蛋 | 安庆市绿油油禽蛋食品有限公司 | 真空包装 | / | 2014-03-05 |
| 59 | 咸鸭蛋 | 安徽大帆食品有限公司 | 真空包装 | / | 2014-03-02 |
| 60 | 咸鸭蛋 | 安徽省枞阳县香肠厂 | 真空包装 | / | 2014-03-01 |
| 61 | 咸鸭蛋 | 枞阳县皖枞禽蛋食品有限公司 | 真空包装 | / | 2014-03-03 |
| 62 | 鸡蛋干 | 毛集实验区天顺食品厂 | 净含量：150克 | 禾苗 | 2014-02-18 |
| 63 | 焦岗湖咸鸭蛋 | 淮南市焦岗湖忠辉食品有限公司 | 净含量：1.3kg | 焦岗湖 | 2014-02-05 |
| 64 | 曹集牌绿壳咸鸭蛋 | 淮南市焦岗湖食品开发有限公司 | 净含量：1.3kg | 曹集 | 2014-01-15 |
| 65 | 咸鸭蛋 | 繁昌县菱康蛋制品厂 | 称重 | 菱康 | 2014-01-20 |
| 66 | 松花皮蛋 | 繁昌县菱康蛋制品厂 | 称重 | 菱康 | 2014-02-20 |
| 67 | 咸蛋黄 | 无为县斌诚蛋制品有限公司 | 150g/袋 | / | 2014-01-21 |
| 68 | 熟油咸鸭蛋 | 安徽省无为县锋宇食品有限公司 | 65g/枚 | 嘛嘛香 | 2014-03-02 |
| 69 | 鸡蛋豆腐 | 合肥张师傅豆制品厂 | 70g/支 | 白帝 | 2014.02.28 |
| 70 | 咸鸭蛋 | 肥东福云蛋制品有限公司 | 55g/包 | / | 2014.02.28 |
| 71 | 鸡蛋干 | 合肥美客食品有限公司 | 150g/袋 | 江南小品 | 2014.01.23 |
| 72 | 鸡蛋豆腐 | 合肥众宏食品有限公司 | 75g | / | 2014.03.03 |
| 73 | 咸鸭蛋 | 合肥市皖蕾食品有限公司 | 55g/袋 | 叶根 | 20131120 |
| 74 | 五香鸡蛋（带壳） | 安徽同泰食品集团有限公司 | 40g/袋 | 丁同泰 | 20140224 |
| 75 | 五香鸡蛋（带壳） | 安徽同泰食品集团有限公司 | 80g/袋 | 丁同泰 | 20140224 |
| 76 | 卤鸡蛋 | 安徽同泰食品集团有限公司 | 30g/袋 | 丁同泰 | 2014.02.19 |
| 77 | 卤鸡蛋 | 安徽同泰食品集团有限公司 | 60g/袋 | 丁同泰 | 2014.02.19 |
| 78 | 鸡蛋豆腐 | 合肥富定食品有限公司 | 70g/支 | 富定 | 2014.02.20 |
| 79 | 咸鸭蛋 | 肥西县桃花镇红香缘禽蛋制品厂 | 65g/枚 | 红香缘 | 2014.02.20 |
四、食醋
监督抽查检测项目：标签、感官、总酸、不挥发酸、总砷、铅、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、丙酸及其盐、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、脱氢乙酸、甜蜜素、游离矿酸共19个项目。
表5 合格产品生产企业名单
| 序号 | 产品名称 | 生产企业名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批次 |
| 1 | 恒源陈醋 | 马鞍山市恒瑞酿造厂 | 500ml/瓶 | 恒源 | 2014-01-09 |
| 2 | 陈醋（固态发酵） | 阜阳市颍州清河调味品厂 | 800ml/桶 | 鹏程 | 2014.01.01 |
| 3 | 食醋（固态发酵） | 太和县食全食美食品厂 | 800ml/瓶 | 张板桥 | 2014.02.03 |
| 4 | 白醋（配制） | 池州市大胡子实业有限公司 | 500ml/瓶 | 土糟坊 | 2014-01-20 |
| 5 | 公泰米醋 | 蚌埠市公泰调味品有限责任公司 | 500ml/瓶 | 公泰 | 2014-01-17 |
| 6 | 皖醋 | 安徽鲜福临食品有限责任公司 | 500mL/瓶 固态发酵 合格品 | 鲜福临 | 2014.02.20 |
| 7 | 皖醋 | 安徽鲜福临食品有限责任公司 | 500mL/瓶 固态发酵 合格品 | 鲜福临 | 2014.01.14 |
| 8 | 恒裕米醋 | 安徽恒裕酿造有限公司 | 400mL/袋 固态发酵 合格品 | 恒裕 | 2014.01.02 |
| 9 | 谷丰陈醋 | 安徽谷丰食品有限责任公司 | 480mL/瓶 固态发酵 合格品 | / | 2014.02.09 |
| 10 | 五粮陈醋 | 涡阳县恒太调味品厂 | 500ml/瓶 | 老字号 | 2014-02-10 |
| 11 | 恒太米醋 | 涡阳县恒太调味品厂 | 500ml/瓶 | 晓味仙 | 2014-01-06 |
| 12 | 五粮陈醋 | 亳州市老史食品有限公司 | 800ml/瓶 | 史掌柜 | 2014-02-16 |
| 13 | 白醋 | 亳州市老史食品有限公司 | 800ml/瓶 | 史掌柜 | 2014-02-10 |
| 14 | 9°米醋 | 涡阳于味园酱醋酿造厂 | 500ml/瓶 | 于味园 | 2013-05-10 |
| 15 | 五粮白醋 | 涡阳县宴泰酿造食品有限公司 | 1L/瓶 | 宴泰 | 2014-02-22 |
| 16 | 叶家陈醋 | 利辛县鸿兴酱醋厂 | 750ml/瓶 | 蝴蝶泉 | 2014-03-01 |
| 17 | 老陈醋 | 利辛县美味源酿造厂 | 480ml/瓶 | 鐘鼎 | 2014-01-15 |
| 18 | 恒发陈醋 | 安庆市皖源酱品酿造厂 | 500mL/瓶 | 京口 | 2014-03-09 |
| 19 | 保健老陈醋 | 凤台县岳张集镇胡家酱醋厂 | 500mL 总酸≥5g/100mL | 厨肴阁 | 2014-01-01 |
| 20 | 宴会香醋 | 凤台县贵禧酱醋有限公司 | 净含量：475mL 固态发酵 | 贵禧 | 2014-01-02 |
| 21 | 陈醋 | 安徽省顾桥醋业有限公司 | 净含量：500mL 固态发酵 | 顾桥 | 2014-02-20 |
| 22 | 糯米陈醋 | 凤台县顾桥益民酱醋厂 | 净含量：475mL 固态发酵 | 祈年阁 | 2014-01-16 |
| 23 | 酿造陈醋（A型） | 合肥市味美酿造厂 | 总酸≥3.5g/100ml | 甘露泉 | 2014.03.11 |
| 24 | 白醋 | 合肥市味美酿造厂 | 500ml 总酸≥3.5g/100ml | 甘露泉 | 2014.03.11 |
| 25 | 酿造老陈醋 | 合肥金绿食品有限责任公司 | 430ml/瓶 总酸≥3.5g/100ml | 代代传 | 2014.03.22 |
| 26 | 特优香醋(固态发酵） | 安徽省冉邦生物科技实业有限公司 | 500mL/瓶& | / | 2014-02-26 |
| 27 | 特制白醋 | 安徽省冉邦生物科技实业有限公司 | 500mL/瓶& | / | 2014-03-17 |
| 28 | 真味香醋（固态发酵） | 淮北顶大调味品有限公司 | 500mL/瓶& | 顶大 | 2014-03-12 |
五、酱油
监督抽查检测项目：标签、感官、氨基酸态氮、总酸、铵盐、可溶性无盐固形物、全氮、总砷、铅、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、丙酸及其盐、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、脱氢乙酸共21个项目。
表6 合格产品生产企业名单
| 序号 | 产品名称 | 生产企业名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批次 |
| 1 | 酿造酱油 | 马鞍山市黄池食品（集团）有限公司 | 500ml/瓶 | 金菜地 | 2014-01-10 |
| 2 | 草菇老抽 | 和县鸡笼山调味品有限责任公司 | 630ml/瓶 | 鸡笼山 | 2014-01-10 |
| 3 | 草菇老抽（低盐固态） | 阜阳市颍州清河调味品厂 | 800ml/桶 | 鹏程 | 2014.01.01 |
| 4 | 酿造酱油 | 太和县食全食美食品厂 | 800ml/瓶 | 张板桥 | 2014.02.03 |
| 5 | 红烧酱油（酿造酱油） | 池州市大胡子实业有限公司 | 610ml/瓶 | 土糟坊 | 2014-03-01 |
| 6 | 公泰原汁酱油 | 蚌埠市公泰调味品有限责任公司 | 500ml/瓶 | 公泰 | 2014-02-16 |
| 7 | 老抽王草菇酱油 | 安徽鲜福临食品有限责任公司 | 500mL/瓶 高盐稀态 三级 | 鲜福临 | 2014.02.20 |
| 8 | 老抽王草菇酱油 | 安徽鲜福临食品有限责任公司 | 500mL/瓶 高盐稀态 三级 | 鲜福临 | 2014.01.14 |
| 9 | 原汁酱油 | 安徽恒裕酿造有限公司 | 408mL/袋 低盐固态 三级 | 恒裕 | 2014.01.08 |
| 10 | 美味特红老抽 | 安徽恒裕酿造有限公司 | 500mL/瓶 高盐稀态 三级 | / | 2014.02.09 |
| 11 | 恒太酱油 | 涡阳县恒太调味品厂 | 500ml/瓶 | 晓味仙 | 2014-01-06 |
| 12 | 海鲜老抽王 | 涡阳县恒太调味品厂 | 500ml/瓶 | 晓味仙 | 2014-01-06 |
| 13 | 红烧老抽酱油 | 亳州市老史食品有限公司 | 800ml/瓶 | 史掌柜 | 2014-01-20 |
| 14 | 特红草菇老抽 | 涡阳于味园酱醋酿造厂 | 500ml/瓶 | 于味园 | 2014-02-01 |
| 15 | 红烧老抽 | 凤台县岳张集镇胡家酱醋厂 | 500mL 高盐稀态二级 | 厨肴阁 | 2014-01-01 |
| 16 | 海鲜酱油 | 凤台县贵禧酱醋有限公司 | 净含量：500mL 三级 | 贵禧 | 2014-01-02 |
| 17 | 红烧酱油 | 凤台县顾桥益民酱醋厂 | 净含量：500mL 高盐稀态三级 | 祈年阁 | 2014-01-16 |
| 18 | 草菇老抽 | 安徽味甲天食品酿造有限公司 | 500ml | 味甲天 | 2014.02.17 |
| 19 | 特制老抽 | 合肥市味美酿造厂 | 500ml | 味美好帮手 | 2014.03.11 |
| 20 | 头道老抽王 | 合肥金绿食品有限责任公司 | 500ml/瓶 | 代代传 | 2014.03.22 |
| 21 | 红烧酱油 | 安庆市皖源酱品酿造厂 | 500mL/瓶 | 皖源 | 2014-03-09 |
| 22 | 老抽王酱油 | 安庆市胡玉美酿造食品有限责任公司 | 400克/袋 | 胡玉美 | 2014-03-01 |
| 23 | 酱油（风酿王） | 安庆市天河味业有限责任公司 | 360mlL/瓶 | 望江亭 | 2014-03-05 |
| 24 | 红烧王酱油 | 安徽省冉邦生物科技实业有限公司 | 500mL/瓶& | / | 2014-03-10 |
| 25 | 草菇老抽酱油（低盐固态） | 淮北顶大调味品有限公司 | 500mL/瓶& | 顶大 | 2014-03-12 |
六、果冻
监督抽查检测项目：标签、感官、规格、可溶性固形物、蛋白质、菌落总数、大肠菌群、酵母、砷、铅、铜、霉菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌共15个项目。
表7 合格产品生产企业名单
| 序号 | 产品名称 | 生产企业名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批次 |
| 1 | 可吸果冻 | 蜡笔小新（安徽）有限公司 | 80g/支 | 蜡笔小新 | 2014.02.16 |
| 2 | 原味果冻 | 安徽香飘飘食品有限公司 | 360g/袋 | 果不离 | 2014-03-05 |
| 3 | 果汁吸的冻 | 安庆大旺食品有限公司 | 散装称重 | 旺旺 | AQ20140319A13 |
七、薯类食品及膨化食品
监督抽查检测项目：标签、酸价、过氧化值、羰基价、细菌总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、铅、砷、苋菜红、胭脂红、诱惑红、柠檬黄、日落黄、亮兰、铝残留量、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素共23个项目。
表8 合格产品生产企业名单
| 序号 | 产品名称 | 生产企业名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批次 |
| 1 | 芝麻棒 | 马鞍山市当涂县丰利食品厂 | / | / | 2014-01-04 |
| 2 | 特味鲜 | 马鞍山市郑蒲港新区味特佳食品厂 | / | / | 2014-03-05 |
| 3 | 香香脆 | 马鞍山市郑蒲港新区味特佳食品厂 | / | / | 2014-03-05 |
| 4 | 香浓红烩味薯片 | 马鞍山达利食品有限公司 | 105g/罐 | / | 2014-02-08 |
| 5 | 土豆泡（农家番茄味） | 马鞍山达利食品有限公司 | 90g/罐 | / | 2014-03-05 |
| 6 | 土豆泡（串烧牛肉味） | 马鞍山达利食品有限公司 | 90g/罐 | / | 2014-03-05 |
| 7 | 炭烤锅巴 | 安徽顶大食品有限公司 | 100g/袋 | 巴巴脆 | 2014.01.19 |
| 8 | 薯泥 | 宣城市亿达薯类食品厂 | 5kg/袋 | / | 2013-11-10 |
| 9 | 旺旺仙贝 | 合肥旺旺食品有限公司 | 8g×20袋/包 | 旺旺 | 20140214TID |
| 10 | 旺旺雪饼 | 合肥旺旺食品有限公司 | 净含量：400g | 旺旺 | Q20140213PIR |
| 11 | 魔芋素食 | 蚌埠市永辉食品有限公司 | 2500g/袋 | 程程 | 2014-03-06 |
| 12 | 米通 | 涡阳县何老头食品厂 | / | 何老头 | 2013-10-26 |
| 13 | 椰香原味爆米花 | 利辛县有滋有味食品有限公司 | 120g/杯 | 众乐乐 | 2014-03-01 |
| 14 | 甜香焦糖爆米花 | 利辛县有滋有味食品有限公司 | 120g/杯 | 众乐乐 | 2014-03-01 |
| 15 | 朱古力味爆米花 | 利辛县有滋有味食品有限公司 | 120g/杯 | 众乐乐 | 2014-03-01 |
| 16 | 浓香芝士爆米花 | 利辛县有滋有味食品有限公司 | 120g/杯 | 众乐乐 | 2014-03-01 |
| 17 | 空心脆 | 安徽盼盼食品有限公司 | 20g/袋 油炸型 合格品 | 盼盼 | 2014.02.25 |
| 18 | 麦香鸡味块 | 安徽盼盼食品有限公司 | 105g/袋 直接挤压型 合格品 | 盼盼 | 2014.03.04 |
| 19 | 雪饼 | 安徽乐健绿色食品有限公司 | 净含量：500g | 乐健 | 2014-01-15 |
| 20 | 可牛薯片 | 安庆可牛食品有限责任公司 | 50g/包 | / | 2014-01-09 |
| 21 | 旺旺雪饼 | 安庆旺旺食品有限公司 | 84g/袋 | 旺旺 | 2.0140313E7 |
| 22 | 旺旺仙贝 | 安庆旺旺食品有限公司 | 360g/袋 | 旺旺 | 2014-03-13 |
| 23 | 雪饼 | 安徽省天河食品有限责任公司 | 500g/袋 | 港乡园 | 2.0140301E7 |
| 24 | 原味薯条（膨化食品） | 淮北市薯悦食品有限公司 | 40g/盒& | 薯悦 | 2014-03-02 |
| 25 | 虾一跳（膨化食品) | 淮北市麦尔康食品有限公司 | 28g/袋& | 麦尔康 | 2014-03-15 |
| 26 | 鱼趣（调味膨化食品) | 淮北市麦尔康食品有限公司 | 28g/袋& | 麦尔康 | 2014-03-15 |
日期：2014-05-30
