为切实做好校园食品安全监管工作，确保新学期广大师生饮食安全，甘肃省榆中县贡井市场监管所主动作为，深入学校食堂及校园周边开展校园食品安全大检查，消除校园食品安全隐患。
通过抓规范、消隐患、严查处三步走开展检查工作。一是继续抓好学校食堂从业规范。重点查看食堂从业人员管理、餐饮具清洗消毒、加工操作等是否规范。二是消除校园周边食品安全隐患。以学校周边200米范围为重点区域，以文具店、食杂店、小餐饮店等为重点监管对象，全面检查食品经营单位的证照持有、索证索票、从业人员健康证明、食品储存环境等情况，特别是对易发生过期的食品进行了重点检查，同时督促经营户加强临近过期食品的管理，杜绝过期食品和“三无”产品流入市场。三是普及法律法规，提高责任意识。执法人员采取“边检查、边指导、边督促、边规范、边宣传”的方式，积极宣传相关法律法规和食品安全科普知识。要求学校方面强化食品安全主体责任意识，确保食品质量安全，保障师生饮食安全。截至目前，检查学校食堂2家，校园周边食品经营户22家。检查中发现校园周边有3家餐饮店卫生较差，已要求整改。
下一步，将持续加大校园及周边食品安全检查力度，严厉打击食品违法犯罪行为，及时消除校园及周边食品安全风险隐患，保障广大师生饮食安全。
日期：2023-03-09
