2月28日，宜春市市场监管局在樟树市召开包保A级食品生产企业培训会。宜春市局党组成员、副局长刘自兴参加会议并讲话。樟树市辖区保健食品生产企业、婴幼儿辅助食品生产企业及大型食品生产企业食品安全总监共45人参会。
会议传达学习了食品安全“两个责任”工作机制及《食品生产经营主体包保责任清单（市级）》等制度文件，对企业对接包保干部督导和落实食品安全主体责任提出了进一步要求。会上，江西天元药业有限公司食品安全总监向与会人员介绍了落实食品安全主体责任的经验做法。会议强调，食品安全总监要树立食品安全大于天的意识，要当好企业主要负责人助手，当好市场监管部门抓手，要切实对包保领导、企业发展、自身利益负好责。
下一步，宜春市市场监管局将把企业人员配备、培训考核以及落实日管控、周排查、月调度工作制度作为监督检查的重要内容，同时，寓监管于服务之中，指导企业建立健全管理制度，深化完善工作机制，进一步推动食品安全“两个责任”落实落细。
日期：2023-03-08
